盒马配送费调整……盒马配送超时有赔偿吗( 二 )


所有朴朴人努力的结果就是,一直在福州和广深徘徊,市场被打的喘不过气 。
美团买菜并不是美团的重点项目,美团优选才是 。
美团擅长精细运营和流量体系建设,供应链也是流程化管控的很好 。跟美团做生意比较简单,但同时流程上的固化,导致活力不错,每个岗位权限不足,没有生意空间 。
美团自我开发了象大厨品牌,几乎所有的产品都在找工厂代加工 。我理解要做好一个平台,更多的是引导和创造生意的机会,让更多的人一起来做生意,那么这个平台才会释放更多的价值 。美团心思不在美团买菜上,一路贯彻就是最低价策略,同时找了代加工进行囤货,个人不太认为这是一个好的思路 。
美团买菜跟快驴都是王兴夫人在管的项目,看看快驴的现状,也就知道美团买菜的未来 。美团要的事运营效率和流量渠道,并不愿意扎根在这个赛道或者说把这个生意做成盈利的项目,所以效率更高和粘度更高的美团优选才是主力项目 。
综上,未来我看好盒马冲击Costco和山姆占据的中高端市场,同时看好叮咚的下沉和中低端市场 。
深圳没用过朴朴,也不知有没有 。现仅针对另三家分享感受 。
美团,存在配送区域未全覆盖问题,我家就在上塘地铁口边上,竟然不配送,足以说明,我不是他们的目标客户 。
盒马,去过盒马以及用过app的朋友们都知道,盒马的菜贵,加上几乎每天的线上蔬菜等我上去买时都卖完了,所以我在盒马基本只买肉和海鲜 。超级喜欢他们的日日鲜产品,真的很新鲜,另外,每件商品都会有推荐的制作菜式和评论,这点很贴心 。最后,盒马的配送员素质不错,一个个精神饱满又有礼貌,加分 。
叮咚,第一次用就感觉很惊喜,因为原来用的每日优鲜,相比之下,叮咚的菜品多得多 。但叮咚的绿卡会员单次优惠不了多少,长期买划算 。另外要吐槽的是,叮咚的app花样太多,什么领饲料赚积分(收货才能领)等等等等,让我这种耿直老阿姨很不喜欢 。对,最后还要吐槽下叮咚的配送员,每次给我打电话自报家门的时候,总让我听成他是京东快递的 。。
综上,不能只依赖一家买菜,就像逛菜场也要货比三家,多逛逛,有乐趣 。顺带给每日优鲜拉下客,其实每日优鲜除了肉不算太新鲜,菜品不太多之外,价格还是很合适的,适合不太做饭或者就一个人在家做饭的朋友 。
你好,你所提到盒马、叮咚、朴朴和美团都是当前生鲜领域的佼佼者,如果要论优势没有一个是绝对优势,都只能是相对优势,最终谁能占领更大市场,谁能经营更持久才是真正的优势品牌 。
我们可以从以下方面看看四个品牌之间的差异化:
首先,四个生鲜品牌的共同点 他们都是涉足生鲜市场的品牌,都是采取电商模式和快速配送为特点,服务的产品都是生鲜类,包括蔬菜,海鲜等高频消费的产品为主打 。
其次,四个生鲜品牌的差异点 其实每个品牌能够成功都有自己独特的优势与定位,这是他们的生存之本 。我们可以看看都有哪些差异点:
1、从地域品牌角度看
叮咚买卖是从上海起家,朴朴是从福州起家的,这两个品牌相对属于区域品牌,目前分别是上海和福州为核心战场,然后开始从区域向全国进军 。目前他们各自主战场已经取得成功,从区域向全国拓展能否适应市场和资本能否充足都是对他们有考验 。
盒马鲜生虽然是从上海起家,但是背靠阿里的强大网络与资金实力,可以快速全国布点打战 。而美团买菜同样是被靠美团网的,因此,盒马与美团更应该是全国性的品牌,他们可以快速在全国各地布点打战 。
2、从市场主打目标消费群角度看
叮咚买菜和朴朴超市都是通过在社区布置前置仓的模式,重点以服务周边3公里以内社区居民的生鲜消费为主,他们的真正竞争对手其实是传统的线下超市 。
盒马鲜生主要是通过办公和社区汇聚的中高端人群为对象进行布点的,他是以满足精英白领阶层包括上班用餐与下班的生鲜需求为组合 。
美团买菜主要是依托美团团购和美团外卖汇聚的中小餐饮商家为对象 。因为这些餐饮商家多数是个体或小型连锁,供应链是短板,美团其实是采取长尾营销模式为这些商家统采和服务 。
3、从未来发展的角度看
朴朴超市目前在福州厦门拥有一定的优势和市场地位,采取社区前置仓的运营模式目前已经开始往广州深圳等进军,他的优势团队与供应链主要集中在福建,未来全国拓展能否快速解决本地化的供应链是个挑战,因此,未来发展还要看广东市场战况,但是想要快速拓展全国是难度的 。


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