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导语:三月减肥正当时 , 分享5道“低脂菜” , 清淡不油腻 , 好吃不长肉
三月一到 , 天气就不再冷了 , 会慢慢地越来越暖和 , 现在正是减肥的最佳时机 , 快行动起来 , 别再往后拖了 , 否则你一定会后悔 。
减肥时做运动必不可少 , 但只会这样可不行 , 还要会吃 , 不然吃错了 , 要么伤身 , 要么对减肥没帮助 。 三月减肥正当时 , 分享5道“低脂菜” , 清淡不油腻 , 好吃不长肉 , 不妨照着做 , 越吃越瘦!一起来看看吧 。
一、鸡胸肉蒸金针菇
做法:
鸡胸肉冲洗干净 , 切成小丁 , 或者切成薄片 。 切好后装进碗内 , 加入料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀 , 腌制半个小时 。
金针菇去掉根部 , 清洗两遍 , 沥干水分 , 放进盘内摆好 , 围成圆形比较美观 。
等鸡肉腌好后 , 放在金针菇上 。 锅内放入少许油 , 烧热后倒入蒜蓉 , 炸出香味 。
接着放入生抽、蚝油、白糖、清水搅拌均匀 , 大火煮一分钟 , 煮好后浇在鸡胸肉表面 。
处理好了入锅蒸二十分钟 , 鸡肉熟后 , 撒些葱花、小米椒圈 , 这道菜就做好了 。
二、西兰花炒虾仁
做法:
西兰花剪成小朵 , 加水清洗两遍 。 胡萝卜去皮洗净 , 切成薄片 。
大虾剥成虾仁 , 用牙签将虾线去掉 , 处理干净后冲洗干净 , 再沥干水分 。
虾仁放进碗中 , 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀 , 腌制十分钟 。
锅内加水 , 煮开后倒入西兰花 , 大火煮一分钟 , 时间到后捞出 , 过一遍凉水降温 , 再沥干水分 。
另起锅加油 , 烧热后放入蒜片爆香 , 再倒入胡萝卜片翻炒 , 炒半分钟 。
接着倒入虾仁 , 炒到变色 , 再倒入西兰花继续翻炒 , 炒到西兰花断生 。
最后加盐、蚝油快炒几下 , 这道菜就做好了 。
三、爆炒绿豆芽
做法:
绿豆芽冲洗一遍 , 沥干水分 。 葱段、姜丝、蒜末、辣椒段准备好 。
锅内加油 , 烧热后放入姜蒜、干辣椒爆香 , 再倒入绿豆芽快速翻炒 。
炒到微微打蔫后 , 倒入葱段炒几下 。
最后放入盐、香醋、生抽翻炒均匀 , 这道菜就做好了 。
四、西红柿金针菇冬瓜汤
做法:
西红柿清洗干净 , 放进开水中烫几分钟 , 再将外皮去掉 。 处理好后切成小块待用 。
金针菇去掉根部 , 清洗干净待用 。 冬瓜去掉外皮和内瓤 , 冲洗后切成小块待用 。
锅内加少许油 , 烧热后放入少许葱白爆锅 , 再倒入西红柿翻炒 , 炒出汁水 。
接着倒入适量开水 , 放入冬瓜 , 大火煮到冬瓜熟透 。
最后放入金针菇煮一分钟 , 再加盐调味 , 出锅后撒些葱花 , 这道汤就做好了 。
五、 鸡肉蔬菜沙拉
做法:
准备一两个鸡腿 , 去掉骨头和鸡皮 , 处理好后清洗干净 。 想要更低脂 , 可以用鸡胸肉 。
沥干水分后 , 加入盐、黑胡椒粉抓拌均匀 , 腌制一个小时 。
生菜、紫甘蓝分别清洗干净 , 沥干水分后切成细丝 。 圣女果洗净对半切开 。
锅内加少许油 , 烧热后放入鸡肉 , 小火煎到熟透 。 煎好了切成小块 。
所有食材放在一起 , 再放点柠檬汁、柠檬片、沙拉酱拌均匀 , 沙拉就做好了 。
【发型|三月减肥正当时,分享5道“低脂菜”,清淡不油腻,好吃不长肉】以上五道低脂菜 , 清淡不油腻 , 好吃不长肉 , 快动手制作吧 , 再搭配适当地运动 , 保准你越吃越瘦 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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