木耳菜的做法大全 木耳菜的做法
今天小编给各位分享木耳菜的做法（木耳菜的做法大全），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！黑木耳的正宗做法
姜蒜切末，热油煸炒，再配以虎耳草烹制，香脆爽口，营养健康 。
雪莲
准备配料:
虎耳草500克姜末2克大蒜粉5克干红辣椒3克 。
生产方法:
首先，将虎耳草洗净，去叶 。
将汤煮沸，用虎耳草焯一下；
将姜末、蒜末和干辣椒放入煎锅中翻炒 。
将1勺(5毫升)蚝油放入碗中 。
加入2汤匙生抽(10毫升)打成汁 。
然后把焯过的虎耳草放在盘子里，加入调好的汁 。
加入炒过的姜末、蒜粉和干红辣椒 。
虎耳草简单又好吃 。
材料:虎耳草400克、大蒜2瓣、生姜1克、干辣椒2个 。
工作方法
1.虎耳草洗净，烧开水，放入锅中，煮2分钟，取出放入盘中；
2、蒜切末，姜切末，干辣椒切小块；
3.取一小碗，倒入蚝油、蒸鱼和酱油、鸡精和温水，打成汁，浇在虎耳草上 。将蒜末、姜末和干辣椒放在虎耳草上；
4.向热锅中加入热油 。油温七成热时，倒入虎耳草 。
黑木耳的餐厅做法
材料:虎耳草400克，姜1片，红辣椒3个，大蒜2瓣，香葱1根 。辅料:盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、醋1勺、香油适量、白芝麻适量 。
练习:
1.虎耳草洗净沥干水分 。
2.锅中倒入开水，烧开，用虎耳草焯一下，捞出沥干 。
3.切姜 。
4.将大蒜切成蒜末 。
5.将红辣椒切成环状 。
6.将小葱切成葱花 。
7.将蒜末和姜末放入大碗中，加入少许开水，加入盐、鸡精、酱油、醋、葱花和红辣椒圈 。倒点香油 。加入虎耳草和白芝麻 。
8.拌匀即可食用 。
木耳怎么炒？
炒虎耳草如下:
1.木耳提前洗净，撕成小块；
2.青椒、红椒、大蒜洗净，青椒、红椒切小块，大蒜切片；
3.锅里烧热油，放入蒜片翻炒；
4.加入青椒和红椒炒香；
5.倒入木耳翻炒，然后加入适量的糖和胡椒粉翻炒均匀；
6.加入盐和味精，翻炒均匀，然后出锅 。
新鲜虎耳草怎么煮？
虎耳草的常见做法如下:
1.准备配料:
虎耳草500克姜末2克大蒜粉5克干红辣椒3克 。
2.制造方法:
1.首先，将虎耳草洗净，去叶 。
2.汤锅加水烧开，然后放入虎耳草焯一下 。
3.在煎锅的油中加入姜末、蒜末和干红辣椒，炒香 。
4.将1勺(5毫升)蚝油放入碗中 。
5.加入2汤匙酱油(10毫升)搅拌成汁 。
6.然后将焯水后的虎耳草放入盘中，放入调好的酱汁中；
7.加入油炸姜末，蒜末和干辣椒 。
8.ok生产完成 。
虎耳草怎么煮？
做这件事有许多方法 。我的家人更喜欢大蒜 。
选取嫩虎耳草，洗净，大蒜切沫 。用水洗大蒜，这样就不会苦了 。首先，将果汁、盐、糖、酱油、蚝油和鸡精调味，加入适量的水和玉米淀粉 。
锅中加入油，爆香蒜末，翻炒虎耳草，翻炒至虎耳草碎，加入调好的汁，翻炒均匀，取出 。
黑木耳的方法
材料:虎耳草300g，猪油一勺，盐适量，水少许 。
练习:
第一步
超市买的虎耳草一般茎比较长，清洗的时候最好把下一节的老的部分去掉，然后把上一节的嫩茎稍微挑一下，分成两三节 。
第二步
烧热锅，加入猪油，加热至融化 。
炒蔬菜的时候，最好用猪油炒 。用猪油炒的菜吃起来特别滑 。很多人担心猪油不健康 。其实猪油可以增加人的食欲 。尤其是与蔬菜、粉条、豆制品搭配时，更能获得其他调料无法达到的美味 。猪油是维生素A和维生素D含量较高的调味品，脂肪含量比黄油小，更适合缺乏维生素A的人群和儿童食用..在我们平时的饮食中，植物油和猪油混合油炸，营养会更加均衡 。
第三步
油融化后，往锅里倒入100毫升左右的水 。烧开后放入虎耳草，趁热翻炒 。
做饭的时候，先倒点水，烧开 。放进去后，叶子不会直接接触火锅，叶子不会干透 。炒出来的菜颜色特别绿，菜的水分没有流失，口感和营养都特别好 。但要注意的是，水一定不能太多 。水太多会变成热菜 。
第四步
底部的蔬菜煮熟后，翻面，让所有的蔬菜均匀受热，直到叶子变软 。
第五步
出锅前撒上盐，拌匀 。
大蒜木耳
主要材料:
虎耳草250克 。
辅助材料:
3瓣大蒜
1茶匙糖
适量的油
含盐量
练习:
1.准备原料；
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