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八宝粥的材料可以做成干米饭吗 八宝粥的材料( 二 )


八宝粥的八种配料是什么？
一、八宝粥的配料
我们做八宝粥选择的食材一般是粳米、糯米或黑糯米，然后加入辅料，如绿豆、红豆、扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松子、山药、百合、枸杞子、芡实、薏米 。，煮成粥 。因为我们在不同的地区有不同的习俗，八宝粥
中国在南宋的时候，学者们精心撰写武林旧事，说“用核桃、松子、牛奶芹菜、柿子、栗子做成的粥，称为腊八粥” 。但是现代生活的物质越来越丰富，所以制作八宝粥的原料也越来越多 。但总的来说，八宝粥的原料是不断添加的，基本都是大米、豆类、干果、坚果 。
二、八宝粥的制作方法
配料:薏米、糯米、小米、莲子、桂圆、红豆、黑米、花生 。
生产方法:
1.将薏苡仁、糯米、小米、红豆、黑米、花生用清水浸泡两小时以上 。因为用的食材都是粗粮，泡出来的八宝粥会软烂 。
2.莲子去皮，入锅蒸熟备用 。桂圆去壳去核备用；
3.锅中加入适量的水，然后将泡好的红豆和花生放入锅中用大火煮开 。当它们半熟时，放入薏苡仁、糯米、小米和黑米一起煮 。把水变成小火 。
4.炒菜的时候需要不停的往一个方向搅拌，防止粘锅 。粥煮到7分钟时，倒入莲子和桂圆，煮10分钟，然后出锅 。根据自己的口味加入适量的糖调味 。
八宝粥的八种配料是什么？
八宝粥不仅可以在腊八节吃，还可以休闲娱乐 。八珍被称为腊八粥、佛粥、汉族节日食品 。“八宝粥”的本义是用八种不同的原料煮粥 。但是今天 。很多“八宝粥”的材料早已超过八种 。“八宝粥”一般以梗米、糯米或紫糯米为主料，辅以绿豆、赤小豆、荷兰豆、薏苡仁、大枣、桃仁、花生仁、莲子、桂圆干、松子、山药、百合、枸杞子、茯苓、薏苡仁等辅料制成 。
茎稻
梗米可以增强人体免疫力，促进血液循环系统，进而降低高血压的几率；梗米可以预防肝癌、脚气、老年斑、便秘 。米糠层膳食纤维的分子结构有利于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮都有很好的疗效 。
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茯苓富含木薯淀粉，能为机体产生能量，并含有多种营养物质和含碳物质，是保证机体营养成分所必需的；具有补肾益精、健脾止泻、清热利湿、健脾的功效 。
伊人米易
薏仁含有丰富多彩的碳水化合物，主要成分是木薯淀粉和糖原，以及人体脂肪、蛋白质、薏仁酯、亮氨酸、马鞍酸、维生素b21等营养成分 。薏苡仁可以抑制疼痛细胞的增殖，各种恶性肿瘤的人都可以服用 。还具有促进基础代谢、降低胃肠压力的作用；还具有芳香化湿、健脾胃、除痹、清热解毒、排脓的功效 。
薏仁含有丰富多彩的碳水化合物，主要成分是木薯淀粉和糖原，以及人体脂肪、蛋白质、薏仁酯、亮氨酸、马鞍酸、维生素b21等营养成分 。薏苡仁可以抑制疼痛细胞的增殖，各种恶性肿瘤的人都可以服用 。还具有促进基础代谢、降低胃肠压力的作用；还具有芳香化湿、健脾胃、除痹、清热解毒、排脓的功效 。
薏苡仁
薏米是极好的食物，与医学同源 。营养丰富，能促进人体骨骼、骨骼、植物神经的毛发生长和新陈代谢 。薏苡仁中过量的甲基纤维素可以协调和刺激胃肠功能，减少性代谢产物在肠道中的滞留时间，改善肠胃，进而降低消化道肿瘤的危险因素 。荷兰豆还有抗血脂、降脂、抗癌的作用 。
莲子
莲子富含蛋白质、碳水化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素，具有防治癌症、降血压、安神、滋阴养血、止遗精、止遗精的作用 。
枣(干)
红枣含有维生素D、C、E、P、生物素、胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸片、泛酸、维生素b3等 。具有增强人体免疫力、预防骨质疏松和贫血、清理血管垃圾、安神的功效 。中老年妇女更年期骨质疏松，青少年儿童毛发生长高峰期缺钙，妇女贫血缺锌等 。吃枣类食物有很好的食疗作用，对于病后气血虚弱的人也有很好的滋补养生作用 。大枣适用于慢性肝炎、肝硬化患者，还能减少其他药物对肝脏的损害 。红枣中含有环磷腺苷，能软化血管，提高心脏的凝聚力，改善心脏的营养成分，有利于预防心血管疾病 。
龙眼干
龙眼干以圆润的黑色光泽、乳白色的肚脐凸起和传说中的“龙”眼而闻名 。新鲜的龙眼肉质地细嫩，汁多味甜，色香味美，但不如其他鲜果 。新鲜的龙眼烤成坚果，成为中草药中的龙眼干 。桂圆干含有多种营养元素，具有养血益气、安神助眠、健脑益智、补肺养胃的作用 。是健脾和胃、增长智慧的传统食品，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有很好的疗效 。桂圆性干味甘，不适合上火症状的人和孕妇食用 。


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