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什么补血效果最好(吃什么东西补血最快)

贫血是指由于各种原因导致红细胞数量和血红蛋白浓度降低的状态 。这是非常常见的，可以发生在任何年龄和任何季节 。除了积极治疗贫血，生活上也要多加照顾，多吃一些能补血的食物 。很多人认为红枣和红糖是最好的补血食物，但事实并非如此 。真正的补血食物有以下几种 。让我们一起来看看它们 。
为什么说红枣和红糖不能补血呢？这两种食物都不能补血 。他们只是看起来红，可以补血 。其实他们并没有人们想象的那么靠谱 。红糖的主要成分是糖，基本能达到97%，含铁量很少 。如果想补充能量，喝红糖水很有帮助 。想补血，喝红糖水没用 。红枣也被很多人认为是补血圣品，其实是一种误解 。红枣虽然看起来是红色的，但含铁量并不高 。不仅不高，而且不容易被人吸收 。贫血的人吃了红枣会感觉身体很强壮 。其实是红枣的糖分造成的，但不是因为它让人补血 。
到底哪些食物补血效果好呢？1.含铁的食物
要真正改善贫血，我们应该在日常生活中多吃含铁的食物 。最好的食物是动物性食物，包括瘦肉、肝、猪血、鸭血等 。这些食物含铁量高，能被人体吸收 。多吃这些食物，会有效改善贫血带来的不适 。但这类食物含有大量脂肪，食用时要注意适当控制 。
2.含有维生素C的食物
虽然维生素C看起来和补血没什么关系，但它也应该包含在贫血人群的饮食中 。之所以要补充维生素C，是因为它能促进食物中铁的吸收，间接改善贫血症状，达到补血的目的 。含维生素C最多的食物是新鲜蔬菜和水果 。这些食物不仅维生素C含量高，还含有膳食纤维，可以调节肠胃，使人更加健康 。
3.含铜食物
贫血患者，尤其是缺铁性贫血的患者，除了缺铁外，还缺铜 。这种元素铜能促进铁的吸收和应用，还能参与血红蛋白的合成，促进血液的生成 。很少有人在生活中摄入这种微量元素 。其实铜是人体必需的微量元素，存在于红细胞和肝脏中 。日常生活中含铜的食物很多，但不一定是动物的心脏和肝脏，核桃、芝麻、牡蛎等 。
4.含有叶酸的食物
人体缺乏叶酸会导致巨幼细胞性贫血，所以贫血的人也可以适当吃一些含叶酸的食物 。菠菜中含有叶酸，动物肝、肾、鱼、坚果、豆制品中也含有叶酸 。在饮食中适当添加这些食物，更有助于改善贫血症状 。
轻度贫血可以通过食疗改善，但中度贫血和重度贫血一定要去医院常规治疗 。以上是几种适合贫血人群的补血食物 。可以试着搭配一下 。
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参考资料:
1.“怎么‘补’贫血？”，健康，2018年11月14日
【什么补血效果最好(吃什么东西补血最快)】2.贫血吃什么好？不要错过5个补血妙招 。吃这些补品最快的方法就是补血 。健康一频道，2019-09-21 。


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