南方冬至吃汤圆还是饺子 冬至吃汤圆还是饺子( 二 )
南方大多数人选择在这一天吃汤圆 。用老人的话说，吃汤圆会让你老一岁 。汤圆有很多意思，“圆”代表“团团袁媛” 。全家人聚在一起吃汤圆，既是团圆，也是“过年” 。在过去，有一个小习俗 。冬至吃饺子之前，你得在门、窗、床的背面贴一个饺子 。这种行为被称为“浪费一天”，你只能在祭祀“灶神”后才能吃 。
第四，冬至吃饺子还是汤圆
一般来说，北方人吃饺子，南方人吃汤圆 。
每到冬至，中国北方无论贫富，都少不了饺子 。冬至吃的饺子和春节吃的饺子有不同的含义 。春节吃的饺子是在新年和旧年的交界处，饺子意味着年纪大了“交朋友” 。在春节吃饺子被认为是一种幸运 。
冬至吃的饺子有祛寒的意思 。相传医圣张仲景晚年退隐时见冻民，便将羊肉、一些祛寒药材、面团包入耳中，制成“祛寒焦耳汤”之药，供百姓食用 。后来每到冬至，人们就模仿着吃 。
扩展数据:
“吃冬至面，一日一行” 。在安徽合肥，冬至吃面条的习俗与节气、气候、农耕有关 。冬至之后，有九个寒天，每九天，就有九个 。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋面被认为是冬至 。冬至这一天，不少广东人除了冬至吃姜饭，还有冬至吃肉的“加菜”习俗 。
冬至过后，合肥人会在冬至这天吃南瓜饼，大街小巷都弥漫着南瓜饼的香味 。还有一句谚语叫“冬至吃面条使一天变长”，意思是冬至过后，夜晚会变短，白天会变长 。
有些地方要在冬至吃油炸小吃 。炸糍粑和炸南瓜饼是这一天的主食 。从冬至开始，就需要吃一些富含油脂的食物来补充热量，抵御寒冷 。
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