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柿子能和螃蟹一起吃吗、请问螃蟹和柿子能不能一块吃啊?( 二 )


5.土豆
土豆不但可以健脾益胃 ， 还可以益气和中 。但是柿子和土豆一起吃的话胃里会产生盐酸 ， 在胃酸的作用下容易发生沉淀 ， 难以消化排出 ， 从而会生成胃柿石 ， 所以柿子不能和土豆同食 。

Q3：柿子和大闸蟹能一起吃吗
大闸蟹和柿子最好不要一起吃 。
蟹肥的时候柿子也熟了 ， 这两种东西应当注意不要同时吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固 ， 凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 ， 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 ， 还可能引起结石症等 。
柿子和螃蟹隔多久吃
两者食用需要隔开一定的时间 ， 一般需要至少间隔2小时 。因为在柿子中 ， 有种特殊成分 ， 它们在人的胃里与螃蟹肉中的蛋白质相遇 ， 就会发生特殊的化学反应 ， 形成不能溶解的硬块 ， 造成危险 。所以螃蟹和柿子一定不能同时食用 。
至于相隔多久 ， 跟个人的消化能力有很大关系 ， 一般情况下 ， 胃排空需要2-4小时 。最好 ， 二者间隔4个小时左右的时间 ， 再吃另一种食物比较安全 。
蟹的饮食宜忌
螃蟹性寒 ， 过敏体质人群、肿瘤、慢性肾病、慢性肝病患者及中医属脾胃虚寒者慎食；孕妇、老年人、伤风感冒患者也不宜食用 。
此外 ， 忌吃死蟹 ， 易含有较多寄生虫 。蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮等部位不可食用；忌与柿子、啤酒、浓茶等同服 。螃蟹膏脂、膏黄中胆固醇含量偏高 ， 对于动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝等患者应减少摄入 ， 即使是健康人群也不建议过量食用 。

Q4：请问螃蟹和柿子能不能一块吃啊？
螃蟹和柿子一起吃后会消化不良 。
螃蟹不能和以下物品同食：
1、吃螃蟹时不应同时饮茶 。茶水会冲淡胃液 ， 而胃液有杀菌作用 ， 能杀死螃蟹携带的细菌 。茶水中鞣酸含量较高 ， 鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白 ， 更难消化 ， 可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
2、螃蟹和柿子相克 。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物 ， 故同时吃的概率比较高 。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同 ， 吃过后的症状也同茶水 。两者同吃仅为消化不良 ， 并不会中毒 。
扩展资料
食用螃蟹的禁忌：
1、死蟹、隔夜蟹应丢弃 。螃蟹有高含量的蛋白质 ， 死蟹及隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应 ， 即上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿 。
2、不吃四“部件” 。螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物 。因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心（俗称六角板）和蟹胃（即三角形的骨质小包 ， 内有泥沙） 。尤其是醉蟹 ， 这些致病物还是活的 ， 更不能吃 。
参考资料来源：人民网-螃蟹和柿子相克？吃蟹还需了解“冷知识”

Q5：螃蟹不能跟柿子一起吃吗
柿子和螃蟹是不能在一起吃的 ， 主要是因为柿子中含有大量的维生素C 。而螃蟹还有大量的蛋白质 。维生素C和蛋白质结合到一块容易产生蛋白沉积 ， 利于蛋白质的吸收 。甚至有可能出现胃结石 。偶尔少量将螃蟹和柿子一起食用 ， 不会对身体造成较为明显的危害 ， 但如果长期大量一起食用螃蟹和柿子 ， 可能会降低螃蟹和柿子自身的营养价值 ， 甚至对胃肠道产生不良影响 ， 所以还是不建议一起吃 。
柿子中含有较多的鞣酸、维生素C ， 螃蟹内含有大量的蛋白质 ， 大量进食柿子与螃蟹后 ， 柿子与螃蟹形成的沉淀物沉积在胃部 ， 鞣酸与蛋白质结合产生结块 ， 可能会出现胃痛、胃胀 ， 以及消化不良、食欲下降等不适症状 ， 影响人体对维生素、蛋白质 ， 以及钙、磷、铁等营养物质吸收 。
同时中医理论中认为螃蟹和柿子都为寒性食物 ， 二者一起吃可能会加重体内寒气 ， 出现脾胃湿寒表现 ， 尤其是本身脾虚体寒、阳气不足的人群 ， 将两者一起吃更容易出现寒气淤积肺腑等情况 ， 因此存在脾胃虚寒以及腹痛便溏的人群 ， 应该及时控制两种食物的进食量 。


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