冰箱能杀死新冠？99%用户不懂的杀菌除味冷知识( 二 ) _杀菌

第二档，通过光触媒实现杀菌净味，光触媒可以通过能量（光合）的催化反应，产生大量自由氢氧基和活性氧，能够破坏怀细菌细胞膜以及病毒蛋白质，再分解成H2O（水）和CO2（二氧化碳），也就是所说的杀菌、除味、净化空气的能力。不过光触媒的缺陷是需要光合催化，而冰箱属于密闭空间，即便有紫光灯作为辅助光合，但光合作用依旧较弱，再有就是光触媒需要较强空气流动才能发挥强效，所以在缺少或较少的能量补充情况下，仍然做不到消除全部病菌。

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第一档，基于二档增添电解过程，一些产品会在机器中配备磁感装置提供磁场，通电后电离空气并释放出大量活性离子以迅速分解细菌与病毒，这种能量可以做到主动且持续，属于循环杀毒除味，进一步提升功效，目前属于标准中最高除菌等级，这里插一个题外话，之前看到一则新闻说冰箱能够杀死新冠病毒！这里解释一下，新冠病毒的灭除原理也是主动破坏病毒的活性蛋白，达到灭活效果。所以本质上冰箱具备杀死新冠病毒能力。
三：除菌不等于杀菌，购买产品别交智商税！
有需求就有市场，如今各品牌相继推出五花八门的除菌除味技术，什么旋涡杀菌、动态杀菌、球形闪电一堆堆杀菌名词，光听名字都够唬人了，但实际效果有没有那么神？我们还要从除菌的基础概念了解。

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1.除菌方式的区别
抑菌、抗菌、除菌、杀菌，是最主流的4种消灭病菌害的概念。抑菌与抗菌是通过物化手段阻止或抑制细菌、真菌的繁殖生长，降低或消除细菌活性，不过缺少主动性的杀菌效果，只能起到抑制细菌生长。
杀菌是指消灭全部致病菌以及微生物，包括细菌、病毒、真菌，支原体、衣原体等，目前是食品工业与医学领域必需的技术。除菌一般品牌商家的定义名词，指去除或杀死特定细菌，刚像是一种泛指名词。

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实际应用在冰箱上的一般是抑菌、杀菌、除菌三种手段，但对于抑菌是常见的技术之一，也通常在一些便宜的低端产品中应用，但效果相比较会差强人意，属于第三档合格产品，不建议用户选购。
而中高端的产品一般会配备杀菌、除菌功能，不过对于除菌功能的宽泛，杀菌更为全面且属于食品与医学领域必需技术的名词，当然有些产品会特别注明除菌功能可达到99.99%来规范使用效果。综上所述，在选购产品时，杀菌>除菌>抑菌为参考标准，同时关注产品除菌率的数值。
2.杀菌概念名词有那些？区别是什么？
在技术标准那部分提过，目前应用冰箱的杀菌除味技术大体为光触媒、电离、正负极、臭氧杀菌，不过各大品牌也在此技术上升级优化，推出各式各样的技术名词，下面让我们来简单分析下各个技术的特点特征：

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DEO净味技术：由活性炭、活性酶、钯网组合而成，通过活性炭的吸附能力和风机的配合，将冰箱内的异味吸走，属于比较低端的净味技术，并且不能起到杀菌效果，通常配置此功能的机器价格相对便宜，走低端亲民路线。
全空间净化技术：通过银离子与草本抗菌材料进行杀菌净味,或者通过触媒模块中的铁离子杀菌，不过问题在于前面所说的银离子的杀菌效果属于被动，且以净味为主，再加上没有持续电离加持，最终还是以净味效果为主，如果购买时功能介绍为除菌率90%之类的，还是要谨慎购买。
Fresh Turbo涡流动态杀菌技术：采用纳米涂层技术，通过紫外线光照射，通过产生的自由氢氧基与活性氧破坏细胞的细胞膜以及病毒蛋白质，达到杀菌效果。不过涡流所需要损耗的功率比较大，用电量会上升。