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原料:鸡蛋3个 , 黄瓜1根 , 青椒1个 , 蟹足棒6根
调料:生抽1/2汤匙 , 盐1茶匙
做法:
1、黄瓜洗干净后切成菱形 , 青椒也切成菱形的小块 , 蟹足棒切成小段;
2、鸡蛋在碗中打散 , 锅中放油 , 炒熟鸡蛋 , 鸡蛋凝固后马上盛出;
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3、锅中再点入少许的油 , 爆炒青椒块和黄瓜片 , 调入生抽;
4、最后放入蟹足棒和鸡蛋 , 用盐调味即可 。
【蟹味鸡蛋】
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