棒子骨汤里头能放鲍鱼吗 棒子骨汤怎么炖白( 三 )
材料排骨200公克 ， 薏仁50公克 ， 黄瓜200公克 ， 干海带芽10公克 ， 姜片5公克 ， 水1800cc ， 盐少许
做法1.排骨洗净 ， 放入沸水中汆烫去血水后 ， 捞起以冷水洗净 ， 备用 。
2.干海带芽洗净;黄瓜去皮、切成块状;薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干 ， 备用 。
3.取一砂锅 ， 放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁 ， 以大火煮滚后 ， 转小火续煮约1小时 。
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽 ， 以小火续煮约30分钟后 ， 加入盐调味即可 。
以上这一道棒子骨炖海带做法有哪些呢 ， 真的美味方便实用 ， 而且简单可口的味道 ， 我们可以搭配上其他的食材 ， 紫菜和海带汤中都是碳水化合物 ， 对于减肥瘦身调理 ， 气血有着不错的功效 ， 所以说大家可以放心食用 。
Q6：怎么炖羊棒子骨汤
原料：白萝卜100g ， 羊棒骨500g
配料：干辣椒适量 ， 生姜2片 ， 花椒适量 ， 香菜半颗 ， 食盐适量 ， 白砂糖适量 ， 鸡精适量 ， 料酒适量
做法：
1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上 ， 多换几次水 。
2、白萝卜切滚刀块 。
3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒 ， 开盖煮羊骨15分钟 ， 去油去膻味 。
4、锅中加热水 ， 把羊骨放入 ， 加干辣椒2个、花椒10粒、适量食盐、白砂糖、2大勺料酒 ， 盖锅高压再煮10分钟 。
5、开盖加白萝卜煮6-7分钟 ， 放鸡精、香菜 ， 出锅 。
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Tags：棒子骨汤棒子骨汤怎么炖白
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