冬笋排骨汤的做法!冬笋冬瓜排骨汤——开胃消食润肠通便?


冬笋排骨汤的做法!冬笋冬瓜排骨汤——开胃消食润肠通便?

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本篇文章给大家谈谈冬笋排骨汤,以及冬笋排骨汤的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 冬笋冬瓜排骨汤——开胃消食润肠通便
  • 懂视生活
  • 冬笋煲什么汤好吃
  • 排骨汤怎样炖最好吃
  • 竹笋汤怎么做好吃
  • 冬笋怎么煮汤好
Q1:冬笋冬瓜排骨汤——开胃消食润肠通便
冬瓜大家都爱吃,含有的水分多,可以利尿去火,对于经常上火的人群来说可以经常吃 。冬瓜和排骨可以一起搭配煮汤吃,可以开胃消食,润肠通便 。如何制作更美味?来看看这道冬笋冬瓜排骨汤的做法,还能有通便的效果 。
冬笋冬瓜排骨汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和钙、磷、锌、硒等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合体质虚弱、多病、痰多咳嗽、便秘等症
禁忌人群:
香菇为动风食物,皮肤骚痒病患者忌食
冬笋冬瓜排骨汤所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬笋100克、冬瓜100克、盐少许
香菇冬笋排骨汤的做法
1、首先将冬笋的外皮去除,随后将它洗净,切片备用 。
2、冬瓜的外皮去除,用水洗净,切片备用 。
3、香菇洗净切片 。
4、将排骨的血水洗净,随后砍成小块,需要进行焯烫,将血水彻底去除 。
5、这时锅中加入适量的水,随之将冬笋、冬瓜、香菇、排骨一一放入锅中 。大火煮沸 。
6、等煮沸之后改小火炖,等排骨烂了之后,将食盐、味精放入,就可以吃了 。
冬笋冬瓜排骨汤的功效与作用
冬笋冬瓜排骨汤这款汤很鲜美,而且对身体的好处很大,可以开胃消食、润肠通便、滋阴壮阳等等的功效 。冬笋的味道属于甘甜性,很受大家的欢迎,它具有滋阴凉血、清热化痰等等的作用 。在夏季食用,可以很好的提高我们的食欲,并且对于皮肤也有一定的保养 。香菇对于减肥人士来说,可以经常食用,它可以降低脂肪含量,从而对于高血压有一定的帮助 。并且还能抗癌 。排骨中的钙物质含量很大,可以促进骨骼的健康成长,老年人和小孩子都可以适当的食用 。冬瓜可以去除皮肤的水肿,这几样食材结合在一起,对于理气健脾开胃、润肠、抗衰老都有不错的效果 。经常便秘的人可以经常吃 。
冬笋冬瓜排骨汤的制作方法很简单,日常生活中可以经常吃,可以有清热解毒化痰的功效,还能消食健脾胃,是不错的降压降脂抗衰的食谱类型,而且也可以有滋补肝肾的功效,对于经常便秘的人群来说起到了很好的功效,可以经常吃这样的食谱 。

Q2:懂视生活
1、冬笋去外皮后,在沸水里煮5分钟去除涩味,切块备用 。
2、排骨洗净,冷水下锅,水沸后捞出即可 。
3、另起一锅水,水开后,将切块的火腿放入水里煮1-2分钟后捞出,火腿本身盐份比较重,先用清水煮可去掉一部分咸味 。
4、所有食材倒入锅中,加入清水2L,加入姜片和葱结,大火煮开后转小火炖40-60分钟就可以了 。
Q3:冬笋煲什么汤好吃
冬笋大家都吃过的吧,属于笋的一种,比如说我们经常吃的竹笋啊,春笋等等都比较常见,而且食用方法比较简单 。冬笋含有的氨基酸和蛋白质比较多,来看这道冬笋排骨汤的制作方法,可以有很好的滋阴开胃的效果呢 。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和钙、磷、锌、硒等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合体质虚弱、多病、痰多咳嗽、便秘等症
禁忌人群:
香菇为动风食物,皮肤骚痒病患者忌食
所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬笋100克、盐少许
做法
1冬笋洗净,切片;香菇洗净切片 。排骨洗净,砍成小块,放入沸水中汆烫去血水 。
2锅中加入适量水,将处理好的冬笋、香菇、排骨放入,待水沸后转小火煮至排骨熟,起锅前调入盐即可食用 。
功效与作用
冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效 。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效 。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效 。此汤具有理气健脾、开胃消食、润肠通便、滋补养身、增强抵抗力的功效 。这样的一道汤品可以有很好的清热解毒的作用,对于清热除烦有好处,同时也可以有降脂降压的效果呢,对于助消化啊还有抗衰有一定的好处哦 。


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