有些人们在检查出来自己患上血糖高疾病之后就不敢再去吃大米饭,因为米饭当中的热量就是比较高,如果是去吃太多米饭就会使得身体内部的血糖升高速度变得更快,每天的饮食都必须要低热量和低脂肪,这样才可以让血糖高的情况逐渐缓解,另外洋葱和香菇等食物也是有降血糖的作用 。
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1.低热量:有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量,是主要的减肥方法,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适 。
2.低脂,低胆固醇饮食:血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小 。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,也可以导致高血脂 。
最近的研究表明:有的食品除营养丰富外,还可以降低胆固醇:
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1)豆制品:含有丰富的优质蛋白质,可以提高身体对蛋白利用,经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;
2)香菇、黑木耳:是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中;
3)洋葱、大蒜:每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血?quot;有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇 。大蒜也可使血中总胆固醇降低 。
4)海鱼类:含有大量高级不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用 。
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【血糖高吃啥饭】5)脱脂牛奶、酸奶:人长期饮用脱脂牛奶、酸奶,其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上 。
6)茶叶:试验证明饮茶能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化 。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关 。
7)高纤维饮食:被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血胆固醇的含量 。燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10% 。
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