女人吃燕窝的好处!女人的一些小常识？( 四 )
鹅肝是什么鹅的肝
为什么中国的鹅肝不贵
优 大多是饮食习惯不同所导致的 。虽然鹅肝的营养价值很高，但它的制作方法多是煎制或者做成清汤，而中国人一般多喜欢采用炒制或煎煮等热食的方式，所以大多数人不太喜欢这类型的烹饪方式，所以吃的人少了，价格也就没那么贵了，再加上西餐的鹅肝都是采用特殊方法饲养的，而国内没有那么严苛，价格相对而言，就会低一些 。
为什么中国的鹅肝不贵
鹅肝为什么那么贵
优 鹅肝是鸭科动物鹅的肝脏，欧洲人还将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，其之所以价格昂贵有以下两种原因： 1、营养价值高 鹅肝含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、锌、铜、钾、磷、钠等营养物质，有补血、养血、补肝、明目的作用，是一种营养价值很高的食物，加上其入口即化的独特口感，让它的价格更加昂贵一些 。2、成本高，物种稀少 普通家禽的鹅肝一般只有几十克，而那些高级料理的鹅肝重量需要在700克以上，所以在饲养过程中，需要饲养员一天喂养好几次食物，所以它的成本会比较高，价格自然也会贵很多了 。
鹅肝为什么那么贵
孕妇能吃鹅肝吗
优 孕妇是能吃鹅肝的，鹅肝是鸭科动物的肝脏，因为鹅肝具有非常高的营养价值，尤其是鹅肝的补血养生功效，使其称为了人们的理想养生食物，尤其是在法国著名的料理Foiegras（鹅肝）被人们所熟知以后，它与鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐” 。
孕妇能吃鹅肝吗
鹅肝不能和什么一起吃？
优 鹅肝+茶 鹅肝中含有丰富的优质蛋白质及铁元素，而茶叶中含有鞣质成分，若将二者同食，鞣质会与蛋白质、铁质结合成不易溶解的物质，降低鹅肝的营养价值，甚至引起消化不良 。
鹅肝不能和什么一起吃？
请问一下鹅肝是发物吗？
优 动物肝脏是人们常享用的食品，它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质 。不是发物 。
请问一下鹅肝是发物吗？
吃多了鹅肝会不会脂肪特别重？？
优 鹅肝50%左右都是脂肪，虽然其余营养对身体有益，但是大量的脂肪会导致脂肪肝加重 。脂肪肝应以清淡饮食为主，多运动 。
吃多了鹅肝会不会脂肪特别重？？
请问鹅肝是热性还是凉性呢
优 是热性
请问鹅肝是热性还是凉性呢
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