关于月饼的来历;月饼的来历 月饼是怎么来的
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本篇文章给大家谈谈月饼的来历的故事,以及关于月饼的来历对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
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- 月饼的来历与典故(简短)
- 月饼的来历是什么
- 月饼的来历与典故(简短)
- 月饼的由来是什么?
- 月饼来历故事(月饼来历简短40字)
- 月饼的来历 月饼是怎么来的
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来, 便形成了中秋吃月饼的习俗 。月饼在中国有着悠久的历史 。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",此乃中国月饼的"始祖" 。
据说起源于唐代 。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士 。
北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团" 。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念 。北宋皇家中秋节喜欢吃一种"宫饼",民间俗称为"小饼"、"月团" 。苏东坡有诗云:"小饼如嚼月,中有酥和饴" 。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有"月饼"一词,但对中秋赏月,吃月饼 的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:"八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义" 。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细 。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到"月饼"之名称 。
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元 。朱元璋欲联合反抗力量,但是官兵搜查严密,苦于无从传递消息 。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有"八月十五夜起义"的纸条藏入饼子里面 。
《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”,及“开元十九年,始置太公尚父庙,以留侯张良配 。中春、中秋上戊祭之,牲、乐之制如文” 。据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因为这个节日在秋季八月,故又称“秋节”“八月节”“八月会”“中秋节”;又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”“女儿节” 。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月” 。
中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一 。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的习俗 。
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节 。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋 。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋 。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”“八月节” 。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚 。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情 。所以,中秋又称“团圆节” 。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗 。夕月,即祭拜月神 。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的 。西瓜还要切成莲花状 。
在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼 。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样 。
遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的"卜状元":把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为"状元";中等的放在中间,为"榜眼";最小的在上面,为"探花" 。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐 。
Q2:月饼的来历是什么
来历:
月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一 。
月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。
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