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冻肉快速解冻最好方法.1分钟快速解冻肉的方法？( 二 )


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三、再倒入适量的白醋，白醋能够降低它的冷冻点，能够吸收大量的热量 。
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四、倒入适量冷水，原因是使用温水或热水会影响肉的口感，导致营养流失 。
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五、水没过肉，静置10~15分钟 。
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六、看肉的解冻情况：此时我们可以用手触摸肉，没有硬块即是解冻完毕 。
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七、切开后肉就跟新鲜的猪肉一样，切的非常的顺手 。
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注意事项：

把冻肉放入冷水的时间切勿过长，以15分钟左右为宜，避免因浸泡过长时间而影响牛肉的口感 。

Q5：如何让肉快速解冻
肉快速解冻方法有两种：
1、盐水解冻法，盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理 。
2、金属盆解冻法，是把肉夹在两个金属盆中间，组成金属盆底—冻肉—金属盆底的三明治状，尽量贴住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，这是利用了金属导热散热快的原理，使冻肉通过金属盆迅速和周围的空气进行热转换，一般15分钟左右，冻肉就会化开了，速度比放在空气中快几倍 。
【冻肉快速解冻最好方法.1分钟快速解冻肉的方法？】猪肉冬天能放几天
新鲜猪肉在冬天常温下可以保存2到3天左右，如果放进冰箱冷冻室里保存的话，可以保存一个月，甚至是更长的时间 。
冬天的温度较低和冰箱冷藏室的温度大致相似，这种温度下，虽然保存的时间较短，但是可以更好地保持猪肉的鲜嫩和食用口感而放在冰箱的冷冻室里的温度在零下20摄氏度左右，对于猪肉的最佳保存时间，也就是一个月左右 。

Q6：冻肉怎么快速解冻 1分钟快速解冻肉的方法
从冰箱里取出冻肉做菜之前，是一定要将肉解冻的，可如果忘记提前将冻肉取出来，又急着做菜的话，那么该如何快速解冻呢？来吧各位，教你几个快速解冻的好办法，赶紧看过来吧 。

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