|挑选好的紫砂壶从初级到高级的五“看”
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怎样能选到心仪的紫砂壶?对于刚刚接触紫砂圈的壶友而言 , 选择一把钟爱的尤其困难 , 今天为大家介绍紫砂壶五看 , 从一把壶的工、型、泥、价等方面做一个综合阐述 。 不要小看这些细节 , 细细揣摩 , 在买壶时都可少走些弯路 。
【一看材质】
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能 , 选壶之前应先辨别材质种类 。 正所谓“无泥不壶” , 泥料作为紫砂壶的基本构成要素 , 它关乎到紫砂壶的整体观赏品质以及后期的泡养效果 , 买壶、玩壶都要首看泥料 , 所以优质泥料有着“色不艳 , 质不腻”的特点 。
【二看做工】
做工是否精细大致可体现在以下几个方面:
细节处理:从做工的角度主要体现在 , 壶把、壶盖与壶纽、壶嘴这几个纬度和壶内壁的处理上 。 无论是什么壶型 , 拼接处的处理都是做一把好壶的基础 , 棱角是否处理圆润了?好的作品在细节方面一般都会有着非常细腻的处理 。
口盖严密:检验口盖是否严密 , 并非是说要盖上壶盖纹丝不动 , 一般左右摇晃壶盖 , 误差不超过3mm则可初步判定为口盖合格 , 后面再试气密性则另说 。
出水流畅:出水是否流畅 , 也体现在两个方面 , 一则壶流的大小和稳定性能 , 一则断水是否干脆利落 , 当然有的壶因为壶型的影响 , 在出水方面是比传统的石瓢等壶型要欠缺一些 , 但艺术形态上似要更丰富一点 。
提捏舒适:紫砂壶壶纽拿捏方便 , 壶把提握顺手 , 中心便于掌控 , 这样使用时会比较方便舒适 。
【壶型】
对于壶型而言 , 我们更多的考虑是不同的壶型在泡不同的茶叶时 , 可能起到事半功倍之效 , 反之则得不偿失 。
例如 , 高型壶适宜砌泡红茶类和一些比较细碎的茶叶 , 因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺 , 深闷后更觉得香浓 。 变形壶则适合泡绿茶类及一些大叶茶 , 绿茶未经发酵 , 不宜深闷 , 倾出是澄碧新鲜 , 色香味兼具 。 而圆形壶则试用大部分茶叶 。
【四看容量】
常见的容量大小:
130ml以下为特小壶
130ml以上200ml以下的为小品壶(适合1人);
200ml以上350ml以下的为中品壶(适合2-3人);
350ml以上500ml一下的为大品壶(适合4-6人甚至更多);
600ml以上为超大品壶 。
以上是一些壶型的大概容量分布 , 各位可根据茶叶品种、饮茶人数、茶杯大小及饮茶喜好等作为紫砂壶容量选择的大致方向 。
【五看价格】
目前市面上的紫砂壶良莠不齐 , 但大致可分为全手工、半手工、机制壶、灌浆壶 。 一般的名家紫砂壶都是全手工的 , 口碑与做工各方面俱佳 , 价格也在数万到上百万不等 。
而普通的全手工壶 , 更多的是工而不是名 , 但这样的艺人也是尤其骄傲的 , 价格也在数百到上万不等 。
半手工壶也分普通壶和商品壶 , 一般价格都在几百到数千之额 , 刚入行的新手可能大部分都是用的这类壶 , 喝茶有余 。 至于机制壶和灌浆壶 , 这里就不再介绍 , 也不介意大家购买 。
【|挑选好的紫砂壶从初级到高级的五“看”】只有真正的紫砂壶才有收藏和养护价值 , 掌握紫砂壶选购的要点 , 使我们更合理的对待紫砂 。 如此才能真正的体会到紫砂之美 , 乃至从视觉 , 触觉 , 和味觉上应用随心 , 不逾矩 。
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