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土豆是碳水化合物吗 土豆有哪些作用和功效 土豆是碳水化合物吗( 五 )


（3）美容护肤
土豆还有一个鲜为人知的功效，那就是美容，新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着 。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用 。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果 。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿 。
（4）补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富 。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食 。
（5）和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能 。
（6）宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。
（7）降糖降脂
土豆还能降低血糖血脂，促进消化系统，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。
土豆是优质碳水还是劣质碳水3
土豆是碳水化合物，但是土豆也有膳食纤维
1、土豆可以是代餐的食物，因为里面有较多的淀粉，虽然土豆是碳水化合物，但是比大米来说占其4分之一 。土豆里面膳食纤维也是水溶性膳食纤维更多，薯渣中含有丰富的膳食纤维，占干重的19.65%，是一种安全的膳食纤维来源 。
2、土豆是被很多人当成是减肥期间的优质碳水食材，土豆具备高碳水化合物、低脂肪、膳食纤维也很丰富，吃土豆有饱腹感，吃得少同时饿的慢 。
保持肠道内菌群平衡，可以食用低聚果糖中表现不错的，益生菌的口粮--奘灵水苏糖来帮助益生菌在肠道内生长定植效果 。日常饮食中加入奘灵水苏糖，为肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖 。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松，肠胃更添活力 。
优质碳水排名
10、玉米
相比起燕麦、藜麦，玉米可算是比较亲民的一款主食了 。南方北方，春夏秋冬都适合吃 。但由于玉米缺少人体必须要两种氨基酸——色氨酸和赖氨酸，不建议长期食用 。
食用建议、烤玉米，煮玉米玉米沙拉 。不要长期作为单一主食，和其他主食替代食用 。
9、红薯
红薯和我们传统的精细主食白米饭、面条相比，膳食纤维要更丰富，饱腹感也就越强 。况且它的身价极低，口感微甜，是非常实惠健康的主食 。那为什么才排名倒数第二呢…因为口味甜…容易吃多了
食用建议、蒸煮烤为最佳选择 。可以和牛奶一起搭配更容易进食 。具体用量按照人体每日所需的碳水化合物标准食用 。
8、芋头
在我们国家人的餐桌上这是芋头一直是被披上蔬菜的外衣进入我们的一日三餐 。其实它们主要含量是以碳水化合物为主，更适合我们拿来主食食用 。由于他的钠盐含量稍高于No.7的土豆君 。所以输给了土豆君…心塞
食用建议、还是熟悉的手法—蒸煮！
7、土豆
相比于前面两种主食来说，土豆的含糖量更低，而且热量也低 。难怪我国也在提倡要给土豆君证明—“土豆主食化 。”
食用建议、蒸煮是最好的选择 。可配牛奶食用更易消化吸收；
6、豌豆
WHAT？这尼玛也是主食？是的没错，你没有看错 。豌豆也是适合当主食的食物 。它有这一身好处、低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维 。其中的微量元素是还是减肥人群减肥的加速器 。
食用建议、煮熟之后少量香油凉拌即食；也可以搭配玉米、胡萝卜丁、鸡胸肉丁一同烹饪后食用 。
5、绿豆
和豌豆相比，绿豆的还含有维生素E，维生素B1；所以它的影响价值更适合健身人群食用 。
食用建议、考虑到把绿豆当主食的人几乎没有，所以我们建议、绿豆和大米按比例1:2煮粥或者煮饭进行食用 。食用前记得充分浸泡 。
4、红豆
现在生活中有很多人不吃绿豆，因为绿豆属凉性的食材 。所以就给大家推荐另外一款温性一点的豆类主食 。相比于绿豆，红豆吃起来会温和很多 。
食用建议、做人嘛，最重要是开心嘛 。具体吃法参考绿豆 。
3、小米
小米养胃你听过吗？一般粗粮食物的膳食纤维都较高，饱腹感强不适宜消化 。不适合肠胃不好的朋友食用 。所以向大家推荐小米！都听过小米养胃这个俗语吧？这个温和养胃的食物特别适合肠胃不好的健友 。所以靠着这个让它进了top3 。


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