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榴莲什么味道是变质。榴莲吃起来是什么味道？口感是面的还是脆的( 二 )


Q4：榴莲是什么味道榴莲的口感吃起来很像奶油 ， 软糯香甜 ， 带着甜味 。但是闻起来很臭 ， 所以大家也说榴莲是“臭香臭香”的 。
榴莲是木棉科榴莲属植物 ， 是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
有的地方把榴莲视为宗教崇拜的供果 ， 有的地方又因为榴莲刺鼻的气味而禁止带入公共场所 。榴莲的体积一般很大 ， 外皮是粗糙不平的 ， 汁液是浅黄色 ， 榴莲奇丑无比 ， 吃起来又绵密香甜 。榴莲也被称之为“水果之王” 。
Q5：榴莲闻起来什么味道呢？因榴莲果实散发出气味中含有多种硫化物、脂、酸等 ， 所以其气味很特别 ， 有股“臭”味 。
榴莲果实香味成分有硫化氢、乙基氢化二硫化物（ethylhydrodisulfide）、几种二烷基多硫化物（di-alkylpolysulfido）、乙酸乙酯 ， 1,1-二乙氧基乙烷（1,1-diethoxyethane）和乙基-2-甲基丁酮酸酯（ethyl-2-methylbutanonate） 。果实（包括果皮、果肉和种子）的脂肪酸成分有：棕榈酸、花生酸（arachidicacid） ， 棕榈炔酸等 。
榴莲
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ） ， 是一种巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲是热带著名水果之一 ， 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多 ，  其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。
榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。
传说中国古代明朝的时期 ， 航海舰队到达今东南亚 ， 品尝当地特产果实时 ， 郑和对这种水果大为赞赏 ， 然而果实只能一年一熟 ， 故命名留恋 ， 后人取其谐音 ， 称作榴莲 。
Q6：榴莲吃起来是什么味道？口感是面的还是脆的？榴莲吃起来味道是香甜的 ， 口感是面的 ， 绵软的 。
榴莲是一种很矛盾的水果 ， 有的地方既把它视为宗教崇拜的供果 ， 又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所 。榴莲大如足球 ， 外皮粗糙不平 ， 汁液是浅黄色 ， 气味奇臭无比而口感却细腻香甜 。
但就是这样的水果却被称为“果中之王” ， 因为它营养含量极为丰富 。但是很多外国人无法忍受他的气味 ， 还没品尝就把它扔出窗外 。
扩展资料
榴莲形态特征：常绿乔木 ， 高可达25米 ， 幼枝顶部有鳞片 。托叶长1.5-2厘米 ， 叶片长圆形 ， 有时倒卵状长圆形 ， 短渐尖或急渐尖 ， 基部圆形或钝 ， 两面发亮 ， 上面光滑 ， 
【榴莲什么味道是变质。榴莲吃起来是什么味道？口感是面的还是脆的】背面有贴生鳞片 ， 侧脉10-12对 ， 长10-15厘米 ， 宽3-5厘米；叶柄长1.5-2.8厘米 ， 聚伞花序细长下垂 ， 簇生于茎上或大枝上 ， 每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片 ， 长2-4厘米 。
苞片托住花萼 ， 比花萼短 ， 萼筒状 ， 高2.5-3厘米 ， 基部肿胀 ， 内面密被柔毛 ， 具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色 ， 长3.5-5厘米 ， 为萼长的2倍 ， 长圆状匙形 ， 
后期外翻；雄蕊5束 ， 每束有花丝4-18 ， 花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状 ， 淡黄色或黄绿色 ， 长15-30厘米 ， 粗13-15厘米 ， 每室种子2-6 ， 假种皮白色或黄白色 ， 有强烈的气味 。花果期6-12月 。
参考资料来源：百度百科-榴莲
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