红酒的妙用 过期的红酒有什么用途( 三 )
洗澡 。过期红酒可以用来当柔肤水 。
给我 。哈哈哈哈 。
红酒过期后,口感体验大大降低,但是也不要浪费,还有很多妙用 。
一、做菜
葡萄酒讲最佳适饮期,所以过期后只是口感不好了,可以用来做菜,比如炖牛肉(软化肉质,提味),做红酒醋(洋葱与红酒1:1腌渍30天),做热红酒(圣诞经典饮品,柠檬皮切丝,加桂皮、八角、丁香、糖、橙子小火煮20分钟即可) 。
二、清洁瓜果
其中的酒精能够溶解瓜果表面的杂志,配上小苏打,清洁的更干净 。
三、泡澡
泡一个美美的红酒浴,美容肌肤,加快身体的新陈代谢 。
四、诱捕果蝇
葡萄酒中的香气能够吸引果蝇,在碗中倒入半碗红酒,放置于厨房,能够顺利的吸引果蝇 。
红酒过期了,我来告诉你有哪些用途:
1.红酒面膜,取红酒一小杯,2到3勺蜂蜜,均匀的混合,调制成浓稠状,就可以往脸上敷了 。
2.软化肉质,红酒中含有单宁,可软化脂肪,在烧猪,牛肉前,先用红酒腌制,可去除肉类本身骚味 。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅红酒腌制时,肉质才不会硬 。
3.煮鸡汤放入红酒,红酒经过煮沸后,酒精散发,没有酒味,只有酒香 。
4.还可以让肉无血色,将牛肉泡在红酒中在煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出 。
以上几点就是过期红酒的用途 。
你好,我是奥斯卡炊事班,分享给你我的一些经验,希望能帮到你 。
1.清洗水果蔬菜的时候,葡萄酒可作为天然的清洗剂来使用,其包含的酒精可以起到杀菌和溶解果蔬表面杂质的作用 。
2.擦拭家具,家中的地板以及木质桌椅需要定期清理,加入红酒可有效保持光泽度 。
3.做饭时可以做调味,炖肉或做汤的时候放一点进去,可用来自制水果酒,把红酒放入容器里,与橙汁按照4:1的比例进行调和,再加入一些水果 。
可以用来泡脚
直接倒了好了,瓶子可以卖点废品钱
老司机负责的告诉你,如果是保质期十年的葡萄酒,一般都是普通葡萄酒,如果过了十年,就直接倒了好了,瓶子可以卖点废品钱 。
本人接触葡萄酒多年,鉴定处理过很多仓库里这种尾货 。普通的葡萄酒基本5年左右的还能降价大甩卖 。还得卖给那些不挑理,不太讲究的人,事先说好处理货,概不退换 。而达到10年以上的普通葡萄酒,还能有可以用的,极少极会出现有 。
泡澡做菜纯是扯淡
一般标注10年的酒,如果过了10年,基本也就没得喝了 。这种品质的酒,是很难保证10年了还能有好的状态,基本就是颜色棕褐色,香气全无,大量沉淀,至于有人说拿来烧菜,我看还是算了吧,不要把菜的颜色口味全搞变了 。
如果是一款高品质的葡萄酒,保存在理想的条件下,10年不是问题 。想做什么都可以 。当然如果是摆在你家客厅的柜子里,拉菲摆十年,也变成垃圾了 。
泡澡、面膜,你可以想象一瓶在普通环境下放了十年的葡萄酒,基本气味、颜色可以参考酱油一个样,你还有下面这图这样美妙的感觉吗?
短时间内喝不完的
其实一般情况下是一次喝不完,剩下的葡萄酒可以拿去做菜、泡澡泡脚 。
其实还不建议做面膜,因为葡萄酒的,因为酒精的原因,面部肌肤比较敏感 。如果想试,可以少试一点看看,会不会有刺激 。
未开瓶的红葡萄酒越陈,酒就越醇厚,越香,若已经开瓶了,由于红葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应,会渐渐失去香味,最后变酸,那只能倒掉了 。
1.红酒面膜
材料:一小杯红酒,2至3匙的蜂蜜 。
方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净 。
2.当沙拉酱
沙拉酱一般来说太过粘稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃 健康 ,且口味清爽 。
取一碟子加入红酒,盐,黑胡椒,橄榄油拌匀,将调好的红酒酱淋在沙拉上即可完成
3.让肉无血色
煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内在煮,可让牛肉表里一致,不会有血色就出,取一容器将牛肉放入,倒入腌过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡制,对 健康 有加分效果,腌制约40分钟后,再起油锅煎即可 。
4.软化肉质
红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪牛等肉前,先用些红酒腌制,去肉类本身骚味,建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌制,才不会让肉质变硬 。
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