薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好?怎样炒薏米?


薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好?怎样炒薏米?

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本篇文章给大家谈谈薏米怎么炒,以及薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 如何炒薏米
  • 薏米怎么炒熟?
  • 炒薏米怎么炒
  • 薏米如何炒熟
  • 薏米怎么炒才能熟
  • 怎样炒薏米
Q1:如何炒薏米
正确炒薏米的方法如下:
1、准备好薏米 。用清水洗净,晒干水分 。将薏米放进锅中 。
2、用小火炒至薏米焦黄,差不多历时1个小时左右 。
3、将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中,密封保存 。食用时取2汤匙炒薏米,加入300ml开水浸泡 。
Q2:薏米怎么炒熟?
炒到薏米发黄就是熟了 。炒薏米具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:薏米 350g、水 适量 。
1、首先把准备好的薏米浸泡水中2小时,捞出洗净 。
2、沥干水份 。
3、沥干水分之后放入锅里 。
4、开小火,用铲子不断进行翻炒 。
5、炒到发黄 。
6、发黄后关火,盛出平放,进行冷却,做好了 。

Q3:炒薏米怎么炒
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一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中 。
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薏米下锅后开始大火翻炒 。待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀,这个过程有点儿辛苦 。翻炒一段时间,有一点熟米的香味,薏米上面有星星点点的微微变黄,就可以了,不要等到全熟,因为米自身保持着热量,看起来全熟的情况,盛出来就会微微糊 。
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将米倒入大托盘中,晾凉,晃动晃动,用手抓紧储米罐,这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮,就直接去除了 。
Q4:薏米如何炒熟
薏仁炒熟再吃对身体是更好的,所以很多人都想尝试自己在家炒薏仁,其实炒薏仁的方法并不复杂,下面介绍薏仁怎么炒熟 一看就懂了 。
薏仁怎么炒熟
【做法】:
1、取无油无水干净的炒锅,倒入薏米,小火,不停翻炒 。
2、直到米粒变成微微的焦黄色即可(炒薏米的过程会比较长,大概要40-50分钟,要有耐心) 。
【用法】:
1、晚上临睡前取一小把炒好的薏米,放入保温杯中,倒入开水,盖紧保温杯的盖子,第二天一早就可以饮用了,喝完还可以再续水 。
2、也可以将炒好的薏米带到办公室随时冲泡 。
小诀窍
1.炒薏米要不停的炒动,否则下面会烧焦;
2.薏米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了;
3.炒好的薏米用密封容器装好保存;
4.炒薏米水很适合现在的天气,可以一直喝到立冬 。
薏仁怎么炒熟 一看就懂了
薏米炒熟好还是不炒好
薏米炒熟好还是不炒好,短期来看,没有绝对的答案,因为炒熟的薏米和不炒的生薏米功效是不一样的,各有各的好处,关键是你得对症处理:
1、生薏米的功效
生薏米味甘,性微寒,归肺脾经、大肠经,利水渗湿的功效最为显著,可去湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著 。
2、炒薏米的功效
炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香 。在中药泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米 。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气 。此香气根据中药炒制程度的不同,又分为炒黄、炒焦和炒炭 。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度 。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用 。炒薏米会温和很多,对脾胃更好 。
举个例子吧,有人容易拉肚子,薏米能治疗脾虚泄泻,经常煮薏米汤喝,却不见效果,那是因为用的是生薏米,生薏米性偏凉,而如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝,效果就不一样了,而且麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出 。
当然,从长远考虑,薏米炒熟是更推荐的 。
Q5:薏米怎么炒才能熟
炒45分钟,炒至薏米焦黄,就算熟了,下面介绍做法:
准备材料:薏米适量、开水适量
制作步骤:
1、准备好薏米 。
2、用清水洗净,晒干水分 。
3、将薏米放进锅中 。
4、用小火炒至薏米焦黄,差不多历时1个小时左右 。


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