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【原材料】全翅2只约260克 。
【调味料】新奥尔良腌料35克、水35克、橄榄油适量 。
【新奥尔良烤全翅】
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【做法】
1：将腌鸡料倒入小碗中 。
2：加入水拌匀 。
3：将腌料汁均匀涂抹在鸡翅每个部位，密封冷藏5小时以上（最好隔夜存放），中途拿出来翻翻身 。
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4：将腌好的鸡翅放在锡纸盘中，刷一层油 。
5：放在烤箱中以180℃烤制20分钟左右 。
6：中途将鸡翅从烤箱拿出来翻面，再刷涂一遍腌料和油 。
【小贴士】
1、非常省事却美味的做法，腌料和水的比例是1：1 。
2、鸡翅腌制的时间要充分，否则不好入味呢！鸟儿是隔夜腌制的，这样鸡翅的味道会更加充分 。
3、烤时注意中途要翻面，将鸡翅烤成金黄色即可 。
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新奥尔良烤翅的做法
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