如何挑选榴莲(如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧)
文章插图
大家好 ， 这里是金梦美食 ， 每天分享一点生活美食的小技巧 。榴莲是一种让人烦恼的爱好 。爱它的人觉得它又香又甜 ， 不喜欢的人觉得它臭得像猫屎 。现在是吃榴莲的旺季 。市场上出售大量榴莲 。在进入市场之前 ， 你可以闻到榴莲的香味 。真的很好 。但是乍一看价格挺贵的 ， 但是水果榴莲有点贵 ， 价格有点高也是正常的 ， 但是贵不能阻止我们吃榴莲的决心 。
文章插图
很多人不知道怎么选榴莲 ， 就随意选了一个 ， 但是买回家后发现榴莲没有肉 ， 也不熟 ， 简直就是浪费钱 。毕竟一个榴莲没有几百块钱是走不掉的 ， 所以我们要学会如何挑选一个人品好的榴莲 ， 以免上当受骗 。那么什么样的榴莲值得买 ， 什么样的榴莲不值得买呢？今天 ， 我教你四个技巧 。让我们一起来看看他们 。
文章插图
首先 ， 看形状 。
一般榴莲最多有五个凸起 ， 也就是说里面有五个榴莲肉 ， 但是一般很少有榴莲这么完美 ， 所以我们尽量选择形状比较圆的榴莲 ， 最好是有五个凸起的 。这种榴莲的肉是甜的 ， 大小相对均匀 。那些畸形榴莲尽量不要选 ， 因为这类畸形榴莲在生长过程中营养成分不均衡 ， 导致一边大一边小 ， 或者一边突出一边扁 ， 所以这类榴莲肉不多 。这些榴莲的甜度不同 。突出的一面可能更甜 ， 但平坦的一面可能更轻甚至更涩 。
文章插图
第二 ， 捏尖刺 。
我们买榴莲的时候 ， 也可以用手感受榴莲的成熟 。也就是用手使劲捏榴莲壳相邻的两个刺 。如果捏在一起 ， 可以感觉到软软的 ， 彼此靠得很近 ， 证明这个榴莲的成熟度比较高 ， 值得购买 。如果两个尖刺捏不动 ， 或者捏的时候感觉很硬 ， 说明榴莲的口感还没有到最佳食用阶段 。
文章插图
第三 ， 闻气息 。
把榴莲贴近鼻子闻闻 。如果能感受到榴莲淡淡的香味 ， 可以说明它的成熟度比较高 ， 值得购买 。但是如果闻不到榴莲的味道 ， 或者榴莲的味道特别重 ， 说明榴莲没有熟或者煮过头 ， 这种情况下不建议购买 。毕竟未熟的榴莲果肉一点都不甜不好吃 ， 过熟的榴莲可能是变质的榴莲 。
文章插图
第四 ， 看差距 。
成熟的榴莲可以看到几条细微的裂纹 ， 这是它成熟的标志 。这个榴莲吃起来挺软糯的 ， 甜度也不差 ， 是最佳的食用阶段 。尽量不要选择裂纹大或者直接爆裂的榴莲 ， 榴莲不够成熟的时候是不会开裂的 ， 裂纹越大越容易被空空气中的灰尘等物质污染 ， 所以尽量选择裂纹小的榴莲 ， 成熟度高 ， 味道鲜美 。
文章插图
【如何挑选榴莲(如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧)】所以 ， 只要记住以上四种挑选榴莲的方法 ， 就不用担心买坏榴莲了 。喜欢美食的朋友记得珍惜 。当然 ， 别忘了点赞、评论和哦 ， 下次见 。
推荐阅读
- 如何挑选油烟机(油烟机怎么选择合适)
- 如何挑选拉布拉多幼犬(拉布拉多幼犬辨认)
- 如何挑选手机(如何选适合自己的手机)
- 如何挑选床垫(家庭最好买什么床垫好)
- 如何挑选山竹(山竹选硬的好还是软的好)
- 如何挑选尤克里里(买尤克里里要注意什么)
- 如何挑选奶粉(国产十大放心奶粉品牌)
- 如何挑选太阳镜(太阳镜选什么颜色最好)
- 如何挑选基金(挑选基金的标准有哪些)
- 如何挑选吉他(吉他品牌十大排名)