如何制作豆腐(怎样做豆腐视频) _小知识

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导语:教你在家做豆腐，牢记2个比例， 20分钟做好豆腐。豆腐又香又嫩又滑，不要买！
每年到了这个季节，很多人的皮肤都会出现干燥不滋润的情况，这个季节有很多新奇的果蔬，也是豆制品大量销往市场的黄金时期，所以在这个季节，大家一定要学会吃一些营养价值极高的食材，比如我们今天给大家讲的豆腐。

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在这个季节，经常吃豆腐可以弥补我们身体所需的优质蛋白质、优质植物纤维、各种氨基酸和矿物质，对我们的身体有益，可以促进我们体内的新陈代谢，具有一定的美容养颜的后果。但是市面上的豆腐大多都是一样的，我们很难吃到豆香十足的豆腐。

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今天，边肖将和大家分享一款我们在家就能做的豆腐，嫩滑可口，豆香味浓郁。我们只需要学习两个比例， 20分钟之内就可以直接做出豆腐，比外面卖的还要好吃！感兴趣的朋友可以和边肖一起学习。
首先，首先，我们需要摘一些大豆，用清水清洗，然后把它们放在一盆清水中，提前浸泡一个晚上，使它们变大。

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其次，第二天，我们将黄豆直接粉碎，然后直接放入破壁机中，再往里面加入黄豆六倍的水，直接做成豆浆。做好豆浆后，大家要准备一个非常干净的纱布，把纱布里的豆浆过滤掉。

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第三，过滤后的豆浆可以直接放入锅中，然后小火煮。上面的泡沫必须撇去并清洗干净。在煮的过程中，一定要记得边搅拌边煮，否则锅会溢出来，可以直接关火，直到锅煮开。

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第四，豆浆自然冷却后，可以看到上面会有一层豆浆泡沫。我们可以直接用筷子夹起来，挂在太阳底下晒干。这时，我们可以得到一个腐竹。当然，不需要的朋友可以直接忽略这一步。

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第五，准备一个小碗，往里面倒一点白醋，豆浆和白醋的比例是1:50 ，在白醋里面加入四倍左右的水，先稀释一下，然后把白醋水直接倒入豆浆里面，先用筷子轻轻搅拌一下，这样白醋水和豆浆就能混合均匀，然后盖上盖子五分钟。时间到了，大家会发现锅里的豆浆变成了豆腐。

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第六，持续开火两分钟。这时，豆腐就会凝固。我们可以直接将豆腐放入纱布中，开始连续过滤，然后将豆腐放入豆腐模具中，按压一会儿。大概15分钟后就可以拿出来直接吃了。此时你得到的豆腐是嫩豆腐。

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如果爱吃豆腐的朋友，此时还是需要放在豆腐模具里，压一个小时。这是豆腐。
【如何制作豆腐(怎样做豆腐视频)】以上就是边肖今天跟大家分享的做豆腐的方法和技巧，非常简单！制作一个豆腐只需要20分钟左右。社会的朋友们，记得给边肖一点点赞美。边肖每天都会不断更新新的职业妙招，希望能有一些赞助给大家，感谢大家的支持。