腰豆的功效与作用的功效!腰豆怎么做好吃？( 二 )
Q5：腰豆怎么做好吃猪尾焖腰豆，炒腰豆，酱香腰豆，焖腰豆，腰豆汤等 。腰豆，又称肾豆、芸豆，是菜豆的变种，形似肾（又叫腰），所以得名，可食用 。有补血、增强免疫力、帮助细胞修补作用 。
腰豆做猪尾焖腰豆，炒腰豆，酱香腰豆，焖腰豆，腰豆汤等好吃 。腰豆，又称肾豆、芸豆，是菜豆的变种，形似肾（又叫腰），所以得名，可食用 。有补血、增强免疫力、帮助细胞修补作用 。
红腰豆介绍：红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种 。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养 。
红腰豆具有补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射的功效 。
适用健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，瘀血体质
食用禁忌豆类都有植物血球凝集素，红腰豆所含有的植物血球凝集素会刺激消化道粘膜，并破坏消化道细胞，降低其吸收营养成分的功能，如果毒素进入血液，还会破坏红血球及其凝血作用，导致过敏反应 。
Q6：请问腰豆的作用是什么红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质 。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效 。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或?菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人(特别是成长中的儿童) 多添营养 。
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