包子馅有哪些(最好吃的包子馅排名)( 二 )
猪肉白菜包子的必备食材是:面粉900克、干酵母9克、猪肉馅400克、白菜1000克、干香菇60克 。
详细实践:
文章插图
1.准备好所有的材料 。馅料解冻 ， 白菜洗净 ， 干香菇泡软 。
2.蘑菇洗净 ， 去蒂 ， 放入馅机绞碎 ， 倒出备用 。
3、白菜焯一下 ， 太凉了 ， 剁成馅备用 。
4.炒锅中放入植物油翻炒 ， 猪肉馅加入葱姜末翻炒 ， 加入白胡椒粉、料酒、酱油、酱油、盐 ， 翻炒至香 ， 再加入香菇翻炒至香 。
5.馅料晾凉后倒入盆中 ， 将白菜馅放入有水的盆中 ， 拌匀 ， 馅料就调好了 。
6.对于面团 ， 使用900克面粉和9克干酵母 。
7.做面糊 ， 擀厚皮 。
8.将馅料放入锅中 ， 烘烤8分钟 ， 大火蒸15分钟(时间从SAIC之后开始)
9.蒸出来的馍馍又软又好吃 ， 里面的馅料 ， 得益于蘑菇的参与 ， 不仅增加了营养 ， 还做出了一口美味！
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