如何榨苹果汁好喝!?( 三 )
怎么榨苹果汁不变色
榨苹果汁很容易出现变色情况 , 因为它里面含有氧化酶成分 , 和空气接触就会变颜色 , 榨苹果汁以后也是如此 , 所以应该尽快喝完 , 也可以在榨汁之前把苹果切开 , 放到盐水里面浸泡一下 , 然后再榨 , 最好能够榨好以后放到冰箱里面保存 , 但不能保存太长的时间 , 否则就会影响到口感 。
榨苹果汁想不变色 , 那么就可以和其它的果汁搭配在一起 , 可以把苹果和一些黄瓜 , 番茄 , 胡萝卜等混合制作 , 能够让口感更加独特 , 营养成分也可以更高 。
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