调酒师要学多久(学调酒师需要什么学历)


调酒师要学多久(学调酒师需要什么学历)

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说真的,你对调酒师也有一定的偏见吗?
调酒师的工作时间是黑白分明的,环境令人困惑...
只要酒保知道“左手右手一个慢动作”,就很简单了...
调酒师都是年轻人,年纪大的都转行了...
今天,让我们一起了解真正的调酒师和他们的工作 。
文章不长,2分钟就能看完,兴趣在下降 。
酒保的工作环境真的很乱吗?
不不.....一方面,我国是一个法治国家,治安环境很好,酒吧类型以酒馆为主,还有一些音乐主题的酒吧,都是业余时间休闲放松的,所以其实酒吧的氛围是很和谐放松的 。
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另一方面,你不知道的是,20-38岁左右在酒吧消磨时间的年轻人,大多学历高,素质好 。所以,在酒吧喝酒的不是电影里的黑老大,而是普通的社会人 。
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但是,有一点我不得不承认,做调酒师首先要学会接受和别人不一样的作息时间,因为调酒师一般都是晚上营业,但是如果你爱他们,这些都是小事 。
想学调酒的学生不信任孩子学调酒的家长 。其实调酒师的工作环境真的和你想的不一样 。

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调酒师是吃青春菜的工作?
记得大器上学的时候,梦想成为空妹子,但家人说吃青春饭是工作 。那么,酒保也是吃青春饭的工作吗?
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实际上,情况并非如此 。我们不应该以年龄来限制任何职业 。我们身边有很多退休后因为学历高而被返聘的例子 。
调酒师的职业发展非常明确 。让我们来看看 。
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学着调酒,欧米奇
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如果选择就业,刚入行的时候可以做助理调酒师 。在积累了一定的经验和知名度之后,也可以晋升到首席调酒师的位置 。沉淀之后,就可以担任首席调酒师的职位了 。
达到一定级别和年龄后,可以切换到酒吧管理和运营 。这个职位是按照年薪来计算的,是相当可观的,但是这样的专业人才也是稀缺的 。
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如果你是一个挑衅的人,你也可以选择供应饮料 。这个职位需要熟悉各种饮料和价格,善于与人打交道,回报也是相当丰厚的 。
其他的,你也可以是新产品开发人员,新产品顾问等 。适合年轻人的葡萄酒品牌,比如RIO,需要不断创新,所以对R&D人才的需求非常旺盛 。
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调酒行业不是吃青春饭的工作 。只有当你深深地参与其中,你才能知道有广阔的发展道路 。
关于其他的刻板印象,比如调酒师只需要知道怎么调酒,实际上并不是这样 。调酒师还需要了解其他技能,如成本控制、计数和制表 。
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酒保被评为2021年底十大潜在工作之一 。随着事业的进步和思想的开放程度,这个行业会越来越受欢迎 。
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