真正的酸奶要看哪几个指标
真正的酸奶要看它的养分成分表、是否有“发酵乳”字样、查看蕴藏条件、是否有“风味”字样、配料表这几个都是很主要的指标 。我们在购置酸奶的时候必定要细心看一下这些指标，能力更好得鉴别酸奶 。
真正的酸奶要看哪几个指标
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【真正的酸奶要看哪几个指标】在养分成分表中，可以查看到蛋白质含量，原味酸奶的蛋白质含量一般是大于等于2.9%的，碳水化合物的含量最好不要超过12% 。
有部分酸奶是加了“风味”两个字的，这是商家为了添加口感或者味道添加了其他成分，这种酸奶味道虽然好，但是可能不如纯酸奶健康 。
购置的时候最好购置有“发酵乳”字样的产品，这种酸奶是用乳酸菌发酵后所制的产品，不添加有香料、增稠剂等添加剂 。
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