米汤怎么做好喝?怎么煮米汤? _米汤怎么做

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本篇文章给大家谈谈米汤怎么做,以及米汤怎么做好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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大米汤怎么做
怎么煮米汤
怎么做米汤
米汤怎么做
怎样熬大米汤
米汤怎么做?

Q1：大米汤怎么做
1
大米和圆粒糯米和沾小米淘净、泡水、大米和沾小米淘的时候简单淘两到三次就好啦，淘次数太多了就不粘稠了，泡水要最少半小时
2
锅里放煮半开的水，把圆糯米和大米倒入锅里，大火煮开后，调制最小的火
3
烧开后，用小火熬制，锅盖不要盖严，避免煮的溢出来
4
中间搅拌，利于粘稠度提升
5
煮至大米变软，粘稠度出来后，加入红枣
6
红枣加入后，紧接着加入事先准备好的沾小米，这个好熟，放早了，影响粘稠度
7
接着在放入冰糖小火熬制
8
中间多搅拌几次，免得糊锅底，小火接着在熬制15分钟
9
15分钟后加入水淀粉，小火熬制烧开，开透，在多煮一会，让米汤更粘稠，更晶莹剔透
10
看看现在熬制到大米几乎看不出来，像是都化掉了，可以出锅啦
Q2：怎么煮米汤
米汤是将米清洗过后，加水放入锅中煮开后，大米被煮后析取出来的汁液。米汤包含了大米丰富的营养成分，入口绵软丝滑，特别是在夏季，米汤泡饭是一种不错的选择，相信米汤很多人童年记忆中不可割舍的一部分。但是米汤要做好也不容易。1、大米和圆粒糯米和沾小米淘净、泡水、大米和沾小米淘的时候简单淘两到三次就好啦，淘次数太多了就不粘稠了，泡水要最少半小时。
2、锅里放煮半开的水，把圆糯米和大米倒入锅里，大火煮开后，调制最小的火。3、烧开后，用小火熬制，锅盖不要盖严，避免煮的溢出来。
4、中间搅拌，利于黏稠度提升。
5、红枣加入后，紧接着加入事先准备好的沾小米，这个好熟，放早了，影响黏稠度。
6、着在放入冰糖小火熬制。
7、中间多搅拌几次，免得糊锅底，小火接着在熬制15分钟。
8、15分钟后加入水淀粉，小火熬制烧开，开透，在多煮一会，让米汤更黏稠，更晶莹剔透。
9、看看现在熬制到大米几乎看不出来，像是都化掉了，可以出锅啦。
10、盛入碗中、黄金搭档的米汤香甜滑诺，粘稠度喝到嘴里比银耳莲子百合汤要柔美的多！不信就按照食谱熬制一次营养黄金搭档的营养米汤给家人喝吧，老少皆宜哦！
Q3：怎么做米汤
米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”就是说，贫民百姓吃不起人参，江南人是用米汤当参汤，每每有奇效。
小时候，奶粉不像现在这么普及，一旦哪家当娘没有奶水，宝宝就只有喝米汤，打奶糕。即使是现在，一旦在宝宝六个月之内，妈妈或是宝宝生病了，暂时不能喝奶，也多是以米汤代替。我记得那时妈妈煮饭常常会盛一点米汤给我，即使后来长大了，难得回家一次，妈妈煮饭时也不忘留点米汤给我，那一小碗浓浓的米汤，凝结着妈妈的一片心意。”
食材明细
主料
大米
适量
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
米汤的做法步骤
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：11大米适量，大米不能太少，否则出来的米汤不够浓稠
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：22大米淘洗干净
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：33倒入电饭煲中
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：44加入适量的水，比平时煮饭略多一点
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：55按下电饭煲煮饭键，煮至米粒明显涨开时，就要特别注意了
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：66锅中沸腾，汤汁变浓稠，开始收汤即可
【米汤怎么做好喝?怎么煮米汤?】一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：77用勺子舀取米汤，注意不要舀取米粒
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：88只舀了这么半碗
一直在身边，从未被提及——米汤的做法步骤：99可以加适量糖调味