生花生米如何保存长久
可以将花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处 。此办法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保留2～3年 。
生花生米怎么保留时光长
文章插图
可以密封保留，将买回来的生花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫 。
可以晒干保留，充足晒干，使花生米含水量降到8%以下 。花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在-25℃时，也不影响发芽力 。
【生花生米如何保存长久】可以冷藏保留，冷藏时掌握温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极迟缓，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能产生冻害，影响口感 。
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