福寿螺为什么不能吃?
因为福寿螺个头大,螺壳坚硬、厚实,螺口盖子质硬,很难煮透,加上螺内的螺旋形结构不利于热量的传导,很难加热得彻底,导致大批的寄生虫残留,吃进去对人体伤害很大 。
福寿螺为什么不能吃
文章插图
福寿螺体内常见广州管圆线虫等寄生虫,一旦在人体内沾染,可引开端痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至威逼性命 。
【福寿螺为什么不能吃?】华南农业大学教授介绍说:每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条,建议不要吃福寿螺 。
福寿螺多散布在南方的田野,近年逐渐北移,要注意的是,福寿螺不合适捡回去直接喂鸡,寄生虫有可能会通过家禽流传到人体内,喂食前最好熟化或粉碎加工处置 。
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