青皮土豆能吃吗,没有发芽
青皮土豆没有发芽可以吃,如果土豆涌现青皮解释受到阳光的照耀而产生光合作用,并不会发生有害物资,土豆寄存时尽量坚持阴凉干燥的环境,有利于保留时光的延伸,另外土豆已经发芽则切勿持续食用,避免涌现食物中毒 。
青皮土豆没有发芽可以吃吗
文章插图
1、可以食用
青皮土豆没有发芽是可以吃的,土豆表面的青皮部分是因为受到阳光的照耀导致光合作用的产生,并不会发生有害物资,但是其中的养分物资可能会有所流失,或者直接将青皮部分削去食用 。
2、保留办法
土豆应当寄存在阴凉干燥的环境中,同时避免阳关的直射,防止光合作用的发生,另外土豆表面要坚持干燥,以免滋长微生物而产生变质,如果保留办法得当则可以保留1个月左右时光 。
3、注意事项
【青皮土豆能吃吗,没有发芽】土豆如果涌现发芽的情形,则其中已经发生了大批的龙葵素物资,属于一种对人体有害的毒素,如果持续食用可能会涌现食物中毒等症状,此时应当将其直接扔掉,即可削除发芽部分也不能持续食用 。
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