洋姜冻了还能吃吗
洋姜冻了还能吃，洋姜受冻后短时光内不会发生有害物资，只是养分价值会有所降低，但是须要在2个小时内食用完，以免接触空气后滋长细菌和有害物资，另外洋姜寄存时须要进行密封，然后放入冰箱的冷藏区中进行保留 。
洋姜冻了还可以吃吗
文章插图
1、可以食用
【洋姜冻了还能吃吗】洋姜冻了还能吃，因为受冻后的洋姜中不含有害物资，但是其中的养分成分可能会受到损坏，此时应用不会对身材造成影响，但是食用前须要先查看洋姜的表皮是否有发霉糜烂的情形 。
2、注意事项
洋姜受冻后应当及时食用完，以免回温后滋长细菌和有害物资，而且空气中的氧气也会对洋姜受损的处所发生氧化，所以受冻后洋姜应当在2个小时内食用完，如果超越时光则须要直接扔掉 。
3、保留办法
洋姜可以放置冰箱冷藏区进行保留，首先将洋姜装入玻璃罐中，然后密封罐口放置冰箱的冷藏区中，将温度掌握在3到5度之间，低温的环境下可以克制细菌的滋生，从而延伸洋姜的保留时光 。
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