十分钟就蒸出来的美味信不信?为了留住营养,此次选用了蒸的方式,做出来的鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,深受大家的欢迎啊!用了红艳艳的剁椒,剁椒的鲜辣渗透到软嫩的鸡肉中,这个口感,赞了!
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剁椒蒸鸡腿
原料:鸡腿 剁椒 甜豆 姜蒜 海鲜酱 生抽 料酒 胡椒粉 盐
制作:
1. 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;
2. 将切好的鸡腿放入碗中, 加入适量的盐, 蒜, 姜, 生抽,海鲜酱, 料酒和胡椒粉;
3. 用手按摩均匀, 放入冰箱中冷藏二个小时以上;
4. 将腌好的鸡腿取出放入盘中, 上面铺上一层剁椒;
【剁椒蒸鸡腿】
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