菠萝蜜为什么要切个口涂上石灰
对菠萝蜜切口可以视察其是否成熟，切口后抹石灰，是为了去除菠萝密中的苦涩味道，并密封切口，避免菠萝蜜糜烂，菠萝蜜是一种热带水果，成熟后为黄色，味道香甜，保留的进程中，要将菠萝蜜放在遮光通风的环境中 。
菠萝蜜切口涂石灰的原因
文章插图
1、原因说明
菠萝蜜切口后涂上石灰，可以密封切口，避免有细菌顺着切口进入菠萝蜜中，导致其糜烂，而且石灰出现碱性，涂抹后会和菠萝蜜中的酸性物资反响，去除果肉的苦涩味道，使其糖分增长 。
2、水果介绍
菠萝蜜是一种热带水果，果实成熟后为椭圆形，表面带有密密麻麻的瘤状凸起，果壳较厚，果肉色彩为黄色，果核为白色，口感香甜，含有丰硕的维生素，但不宜食用过多，以免上火 。
3、保留办法
【菠萝蜜为什么要切个口涂上石灰】保留菠萝蜜的进程中，可以将其包裹在保鲜膜中，然后放在阴凉通风的环境中，寄存时光在五天以内，如果是从水果店购置的已经切好的菠萝蜜，则要将其放入保鲜盒中密封后，寄存在冰箱的冷藏室中 。
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