【酸辣鸡胗】鸡胗怎么做好吃?我家爱用酸豆角炒着吃，那酸爽脆嫩的滋味让人回味无穷啊!做法非常简单，关键是要掌握好火候 。减肥的朋友们一定要慎重噢，它真的超级下饭 。
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酸辣鸡胗
材料：鸡胗，姜，蒜，酸豆角，泡椒，
调料：盐，鸡精，酱油，糖
做法：
1：鸡胗切片，用料酒抓匀，腌制15分钟 。
2：姜蒜切沫 。
3：酸豆角切碎，泡椒切碎 。
4：锅内倒少许油，放入鸡胗爆炒至变色立即称出备用 。
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