活螃蟹怎么保存到第二天 _小知识

活螃蟹要想保留到第二天可以用冰箱冷藏、清水保留和鱼虾保留。保留时，先将活螃蟹捆绑好放进冰箱，笼罩湿毛巾保留其活气，还可以直接放入储存盆中，再参加清洁的清水，水不宜过深，保证螃蟹刚好能站起为宜。可以在水中放入少量小鱼小虾。
活螃蟹的保留到第二天的办法

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1、冰箱冷藏
活螃蟹想要保留到第二天可以用冰箱冷藏。保留时，先捆绑好活螃蟹，防止乱动，再放入冰箱冷藏室冷藏保留，并用半湿的毛巾铺在螃蟹上面，以减少其活气消费。这种办法通常可以保留螃蟹5天不逝世。

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2、清水保留
活螃蟹想保留到第二天可以直接用清水保留。保留时，先将活螃蟹放入储存盆中，再参加清洁的清水，水不宜过深，保证螃蟹刚好能站起为宜。食用时，先选择活气不足的螃蟹来烹调，而具有活气的螃蟹可以持续保留。

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3、鱼虾保留
【活螃蟹怎么保存到第二天】活螃蟹想增加保留期，可以用与鱼虾和螃蟹共存的办法来保留，该办法即是在清水保留的基本上，在清水中参加少量的小鱼小虾，以此来增强水的流动性，为螃蟹保留活气。这样可以使螃蟹保留超过一周以上，且存活率较高。

活螃蟹怎么保存到第二天