提起鸭肉，最出名的美食莫过于北京烤鸭了，今天我们不妨尝试一下西式的做法—橙汁煎鸭胸 。鸭皮被煎烤得脆脆的，裹满了香香甜甜的橙子酱汁，真的非常美味 。
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橙汁煎鸭胸
用料：鸭胸肉1块、橙子2个、洋葱1/4个、白兰地10ml、黑胡椒少许、香叶2片、丁香2粒、蜂蜜30ml、橄榄油15 ml、盐少许、
做法：
1.鸭胸肉洗净，用白兰地、盐和黑胡椒碎腌制片刻，洋葱切碎;
2.橙子一个榨汁备用，另一个去皮切成厚片，再把籽籽去掉;
【橙汁煎鸭胸】
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