荷香糯米鸡翅 _糯米

夏天到了，又想起清香的荷叶来着。很多人都爱吃糯米鸡，可是一只太大，吃不了太浪费。今天小编就推荐一款荷香糯米鸡翅，又当饭又当菜，油亮喷香，十分好味，吃了停不下来哦!

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荷香糯米鸡翅
材料：鸡翅5个、糯米1.5杯、荷叶3张、味极鲜12勺、老抽1勺、生粉1勺、胡椒粉少许、盐少许、味极鲜1勺
做法：

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1、干荷叶冲洗干净后用清水浸泡1-2小时，直至充分变软后备用
【荷香糯米鸡翅】2、糯米洗净，浸泡1小时后沥净水分，加入没过糯米的水，上锅蒸熟成糯米饭
3、鸡翅中加入胡椒粉、盐、味极鲜和生粉抓匀后腌渍入味
4、正好的糯米饭打散后加入老抽和味极鲜，充分拌匀
5、将荷叶去蒂，一分为二，拭干水分，放上2勺米饭，放入1个鸡翅
6、将鸡翅和糯米包裹后卷成荷叶包，上屉，水开后蒸约20-25分钟即可