烤肥肠大葱,烤肥肠方法 烤肥肠方法是什么?( 三 )


6、调制烧烤配料:孜然、辣椒面、白芝麻各适量,搅拌均匀 。
7、使用竹签将切好的圈状大肠穿成串状,穿好后放入烤箱,250-260度烤30分钟左右(有条件可以用烧烤炉烤制,焦脆效果更佳) 。
8、差不多烤好时,撒上烧烤配料,再烤5分钟即可 。
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