刚煮完的粽子怎么保存?
刚煮完的粽子若要长期保留，可以放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷冻层保留，一般可以保留3个月左右 。如果近期内会食用粽子，也可以将粽子放入保鲜袋并密封好袋口，再放入冰箱冷藏保留，可以保留3～7天 。
1、冷冻保留
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刚煮完的粽子可以放入冷冻保留，将煮好的粽子装入保鲜袋内并密封好后，再把粽子直接放入冰箱冷冻层内，可以将粽子保留3个月左右 。
2、冷藏保留
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如果粽子在近期内会吃完建议同样用保鲜袋包裹好粽子并密封袋口，再把粽子放在冰箱冷藏层保留，一般可以保留3～7天左右 。
3、烘干法
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【刚煮完的粽子怎么保存?】将煮熟的粽子放入铁锅内，用小火烘干粽叶上的水分，让粽子坚持干燥的状况，之后用保鲜袋装好粽子并放在阴凉通风的处所，也可以将粽子保留一周左右 。
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