切完生肉怎么洗手
切完生肉要在流动的水下应用肥皂洗手至少20秒 。处置完生肉后 ， 不仅要洗手 ， 接触过生肉的器具也要及时清洗消毒 。切完生肉的刀和菜板没有消毒是不能接着切熟肉、水果的 ， 以免伤害健康 。
切完生肉洗手方法
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切完生肉要在流动的水下应用肥皂洗手超过20秒 。在购置、处置制造接触生鲜食材时 ， 要避免用手直接接触口眼鼻 ， 尽量不吃生的生鲜、水产品等 。
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【切完生肉怎么洗手】生肉中含有细菌、寄生虫 ， 所以处置完生肉后要洗手 ， 接触生肉的器具也要及时清洗消毒 。处置生肉时最好戴上手套 ， 不要在水龙头下直接冲刷生肉 ， 避免水花飞溅 ， 造成交叉沾染 。
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切完生肉的菜板没有清洗消毒是不能用来切熟肉、水果的 ， 以免生肉上的寄生虫存留在刀和菜板上 ， 再沾染到熟肉、水果上 。人吃了就会沾染寄生虫 ， 伤害身材健康 。
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