基围虾炒之前要不要用料酒腌制
基围虾在炒之前要用料酒腌制，可让其香味更诱人，食用口感更好 。炒基围虾的办法是先去虾头和虾线，洗净后用料酒和盐腌制10分钟，往锅内放入大蒜爆锅，再依次放入火锅底料、洋葱、青椒，再放入基围虾炒至变红，再参加酱油、糖翻炒几次即可 。
建议基围虾炒之前用料酒腌制
文章插图
建议基围虾在炒之前用料酒腌制，这样可以让炒出来的基围虾香味更加诱人，色泽更加好看，且食用口感也会变得更好 。
炒基围虾的办法
文章插图
1、炒基围虾首先要去虾头并挑出虾线，洗净后用料酒和盐腌制10分钟 。同时将适量洋葱去皮并切碎，青椒切碎，大蒜切末，适量酱油和白糖搅匀备用 。
【基围虾炒之前要不要用料酒腌制】
文章插图
2、大蒜放入锅内爆锅后，放入少量火锅底料炒至熔化，之后放入洋葱和青椒炒软，再放入基围虾炒至色彩变红 。最后放入将酱油糖翻炒片刻就可以出锅 。
推荐阅读
- 基围虾炒之前要焯水吗
- 基围虾开背怎么开
- 成龙|成龙：我之前做的公益都是假的，随便报个数字就行，不用真的捐钱
- 基围虾做好了能隔夜吃吗
- 基围虾怎么保存一晚
- 杨丽萍|杨丽萍感染新冠，坚持演出引热议，上台之前险些晕倒！
- 金星|俞飞鸿问金星：在做变性手术之前，有没有碰过女人？金星坦然回答
- 鸡肉冻冰箱之前可以洗吗
- 桑椹泡酒桑椹要水洗吗
- 意大利面煮之前要泡吗