可乐鸡块怎么烧好吃又嫩;可乐鸡的做法?( 三 )


5、不粘锅不用放油 , 大火烧热后 , 转中小火 , 直接把鸡翅表面朝下放进锅里 , 中小火煎至金黄后 , 翻面 , 同样煎至金黄 。
6、把鸡翅拔到一边 , 放进姜丝煸炒至出香味 。
7、倒入一罐可乐和刚才调好的调味料 , 先不用盖锅盖 , 煮至看见有浮沫时把浮沫撇走 , 再盖上锅盖煮10分钟 。
8、打开锅盖 , 大火收汁 。酱汁不用收得太干 , 用点那个酱汁来拌饭、拌面都超赞!用可乐煮过的姜丝很好吃 , 一点也不辣!
在对可乐鸡块的做法认识后 , 制作这样佳肴的时候 , 可以按照以上方法进行 , 不过也要注意的是 , 在制作可乐鸡块的时候 , 要注意在可口的放入上 , 一定不能过少 , 但也不能过多 , 抹过鸡块最佳 , 这样制作出来的鸡块才会更加好吃 。
Q6:可乐鸡的做法可乐鸡块的做法菜系及功效:家常菜谱 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料:
特色美食可乐鸡块图片(20张)
主料:鸡翅600克
调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克
可乐鸡块的做法: 1. 将鸡翅洗净 , 并用刀割两道口子 , 以利入味;
2. 油开后 , 加糖 , 少许 , 将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;
3. 适时翻动 , 待外皮泛黄之后 , 再倒入可乐及相关调料 , 小火炖烧;
4. 待可乐几近熬尽 , 即可出锅;
5. 洒少许葱花上桌 。
不同制作方法可乐鸡块图片(16张)
可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程 , 需备花生油约500克 。
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