黄瓜皮怎么晒才脆
想要晒的黄瓜皮脆 ， 需要先将黄瓜皮进行腌制 ， 先把黄瓜洗干净对半切开 ， 然后将中间的黄瓜籽挖出 。接下来切成小段撒上适量的盐腌制一晚 ， 第二天拿出来晒两天即可 。如果遇到下雨天 ， 可以放在冰箱 ， 等雨后拿出接着晒 。
脆黄瓜皮的干燥方法 。
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如果你想晒干脆黄瓜皮 ， 你可以先腌制黄瓜 ， 然后晒干 。首先把黄瓜皮清洗干净切成两半 ， 然后把中间的黄瓜籽挖出来 。注意黄瓜种子要挖干净 ， 黄瓜肉不要超过0.5厘米 ， 黄瓜的前后两端也要切掉 。
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将洗净的黄瓜对切成小块 ， 最好是4块 ， 因为干黄瓜皮会有更好的味道 。接下来 ， 把准备好的盐撒在黄瓜上 。注意多撒盐 ， 这样味道会更好 。然后把盐均匀地抹在黄瓜上 。
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【黄瓜皮怎么晒才脆】最后把黄瓜腌制一晚上 ， 这样黄瓜的水分就可以腌制出来了 ， 然后把黄瓜连续拿出两天 ， 就完成了脆皮黄瓜 。中间万一下雨 ， 把黄瓜皮放在冰箱里 ， 然后如果太阳温度不高 ， 就需要多晒一天太阳 。
