菠萝的功效与作用禁忌是怎样的呢 菠萝蜜的功效与作用
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本篇文章给大家谈谈菠萝的功效与作用禁忌,以及菠萝蜜的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 菠萝的营养价值及功效与禁忌分别是?
- 菠萝的功效与作用有什么
- 菠萝的功效与作用禁忌是怎样的呢?
- 菠萝的营养价值及禁忌 什么时候吃菠萝合适
- 吃菠萝有哪些好处和禁忌
- 菠萝的功效与作用禁忌是什么?
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物 。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功 。
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症 。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳 。另外,对美容和健康也很有益 。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃 。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲 。
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化 。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益 。
5、预防便秘
二、菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉 。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎 。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用 。
以上内容参考:
人民网-菠萝有五大秘密功效 夏吃菠萝的禁忌
人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
Q2:菠萝的功效与作用有什么 菠萝的功效与作用有什么
菠萝的功效与作用有什么,菠萝是一种南方地区比较常见的热带水果,其含有丰富的维生素及微量元素,是不可多得的营养水果 。下面我为大家分享一下菠萝的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧 。
菠萝的功效与作用有什么1
一、菠萝的功效与作用有什么
1、助消化
菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用 。
2、利尿
菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿 。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿 。
3、美容养颜
菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C,能有效淡化色斑,去除角质,促进皮肤新陈代谢,从而让肌肤细腻有光泽 。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用 。
4、清热解毒
菠萝是性凉的,对于燥热体质的人服用最佳,可有效的去除体内湿热,起到清热解毒的功效,同时它还能够帮助人们止咳,里面含有多种的不饱和有机酸,能促进人体对营养物质的吸收,是夏季必备的解暑良品 。
5、消脂减肥
菠萝含有丰富的维生素和微量元素,能帮助消化吸收 。同时,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积 。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白和血凝块,稀释血脂,改善血液循环,消除水肿和炎症 。
二、菠萝的禁忌
1、忌过量食用
菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康 。
2、忌喝茶
吃菠萝蜜的时候不要喝茶,尤其不要喝绿茶,菠萝性热,而绿茶也是寒性饮品,两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况加重 。
3、过敏体质慎食
菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分,过敏体质的人食用后可能发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
4、忌直接食用
菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏 。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力 。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃 。
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