绿豆汤的功效与禁忌
绿豆汤是夏季里的解暑佳品 ， 具有清热、解毒和消暑的功效 。绿豆汤还能够促进人的生理代谢活动 ， 有杀菌消炎 ， 缓解身体消化不良、腹胀的作用 。但要注意体质属寒的人不宜食用 ， 空腹或者食用过量都会对胃有影响 。
一、绿豆汤的功效 。1.清热解毒 。
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夏天喝绿豆汤有解暑止渴的功效 。在高温环境下 ， 人体内水分和钾的流失会很大 ， 导致人体内电解质失衡 。喝绿豆汤可以补充体内缺失的水分和钾 ， 还可以补充无机盐 ， 从而维持水、液、电解质的平衡 。
2.促进人体新陈代谢 。
【绿豆汤的功效与禁忌】
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绿豆汤中的生物碱、香豆素等活性物质能促进人和动物的生理代谢 ， 起到杀菌消炎的作用 。喝绿豆汤可以缓解消化不良、腹胀等症状 。如果夏天没胃口 ， 也可以喝绿豆汤缓解一下 。
二、绿豆汤的禁忌 。
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绿豆性寒 ， 所以体质寒的人不宜多喝绿豆汤 。可能引起手脚冰凉、腰酸腿疼、腹泻等 。还要注意空 。不要饮酒或饮酒过量 ， 会对胃造成伤害 ， 甚至引起阴寒和脾胃虚弱 ， 导致消化系统疾病 。
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