电烤箱烤肉串的时间和温度
电烤箱烤肉串的时间一般为10~15分钟左右 , 如果烤串内的肥肉比较多的话 , 可以适当延长加热时间 。同时电烤箱烤肉串的温度最好控制在200℃~210℃左右 , 提前铺一层锡纸就可以均匀加热 , 刷一层食用油就能防止肉串粘盘 。
一、电烤箱烤串的时间 。
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【电烤箱烤肉串的时间和温度】电烤箱烤烤串一般需要10 ~ 15分钟左右 。如果烤串中含有大量脂肪 , 可以适当延长加热时间 , 使烤串更加入味 。一般来说 , 肉串煮得很快 , 但含有羊肉和牛肉的肉串要长时间加热 。
第二 , 电烤箱里烤串的温度 。
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烤串在电烤箱中的温度应控制在200℃ ~ 210℃左右 , 注意打开烤箱上下火的同时加热 , 使烤串烤得均匀 。烤串时建议在底部烤盘上铺一层锡纸 , 因为这样可以帮助烤串受热均匀 。
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烤盘上放锡纸 , 用烧烤刷蘸食用油刷在锡纸表面 , 然后将烤串放在烤盘上加热 , 防止烤串粘盘 。如果需要撒芝麻、辣椒等调味料 , 建议烤好后撒在烤串上 。
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