菠菜能和虾一起吃吗
菠菜能和虾一起吃，但是在吃菠菜之前一定要焯水，这样才能去除菠菜中的草酸 。菠菜中含有的草酸容易和钙质形成沉淀物，因此吃之前要焯水食用 。而虾肉富含蛋白质以及镁、钙、磷等微量元素，因此吃虾肉的时候要避免摄入维生素C 。
菠菜可以和虾一起吃 。
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【菠菜能和虾一起吃吗】菠菜可以和虾一起吃，但是因为菠菜中含有大量的草酸，如果菠菜和虾直接一起煮，会影响人体对蛋白质的吸收 。因此，在烹饪前将菠菜焯水是很有必要的，这样可以去除菠菜中含有的草酸，提高食物的营养价值 。
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菠菜中含有的草酸易与钙形成沉淀，是一种不易消化的草酸钙 。长期呆在肠胃里不仅会影响钙的吸收，还容易引起结石 。所以吃菠菜的时候要焯一下，尽量不要和含钙的食物一起吃 。
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虾肉富含蛋白质、氨基酸和镁、钙、磷等微量元素 。吃虾可以补充大量的营养和能量，可以提高人体免疫力 。但是吃虾的时候，不要和含有维生素C的水果一起吃，因为会影响蛋白质的吸收 。
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