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西兰花变黄了还能吃吗

西兰花在变黄后 ， 在不变质的情况下 ， 可以继续食用 。西兰花变黄主要是因为长时间搁置导致水分流失 ， 再加上没有阳光照射进行造成的 。如果西兰花既发黄又伴随有腐败、变质的情况 ， 则不能继续食用 。
西兰花可以吃而不变质 。

西兰花变黄了还能吃吗

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变黄后 ， 西兰花可以继续食用 ， 不会变质 。西兰花发黄通常是长期搁置造成的 ， 西兰花中的水分会大量流失 。另外 ， 没有阳光 ， 茎不能产生叶绿素 ， 所以会变黄 。但是这个西兰花没有断 ， 可以连续吃 。
西兰花变黄了还能吃吗

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当需要注意西兰花的变质时 ， 最好不要继续吃这种西兰花 ， 因为西兰花的腐败主要是细菌过多引起的 ， 而且会引起腹泻、腹痛等不适 。
西兰花变黄了还能吃吗

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【西兰花变黄了还能吃吗】保鲜西兰花时 ， 建议用保鲜膜包裹西兰花 ， 然后放入冰箱保存 。不要用普通塑料袋包裹西兰花 ， 因为这样的塑料袋是不透气的 。如果使用时间过长 ， 西兰花周围的湿度会很高 ， 容易滋生细菌 ， 导致西兰花腐烂变质 。


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